又是北京之四:西贝莜面村

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到这家位于北京六里桥八一厂附近的西贝莜面村吃过几次饭,到不觉得有让人念想的菜,但是每到吃饭的点,据说各个店还都人满为患。菜系差不多类似农家菜,装饰充满了大红大绿浓郁的民俗风。经营上还是有些特色,比如每个包间都有一个操作间,客人兴致来了,师傅给你备好料,你还可以下厨亲自为贵宾炒个菜,自己炒菜半价,有点意思。
客人订的房间都成自家的:
师傅备料:
他要露一手:
好了,上桌:
招牌菜:炖鱼,据说要炖四五个小时:
饭店自制的土月饼:
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