漳州美食之行(2)
(2025-02-11 23:55:01)
昨天漳州之行的另外三次美食之选,一个是午餐前的点心:花生拌面加香菇肉筋清汤;一个是午餐,一个是晚餐,这三餐都很有特点,午餐前的点心,虽然只是拌面,但加了花生酱,加了肉油,怎么吃都觉得香,而那碗汤则清爽、美味、可口;午餐是第一次品尝到这样独一无二的美食,新鲜无比,既有鱼汤,也有椒盐,也有红烧,味道极其独特,吃了之后会不断回想,留恋;而晚餐也是品尝了一道豆花粉丝的组合,而且还加了不少料,有什么套肠、卤肠、肉筋、金针菇,这种做法从来没有吃过,这些食物到了我肚子,产生的化学反应是什么?这样的地方,这样的美食,怎么不让我心生念头:啥时再来一次这样的美食之行?
不过,这次,除了吃之外,也特地游玩了几个漳州独有的人文风光:漳州古城、后港古地。漳州古城,比较大气,怎么看都觉得这是一座带有浓厚的历史积淀的城市,而且里面还生活着无数的漳州本地人,当然也有一些做生意的外地人,但整座古城,行走其间,就觉得仿佛自己走人了历史的隧道,如果不是遇到的都是当代人,那些房子依然是那个老样子,老装饰,看起来就是那么古朴迷人。加上一路的店面,一路的商店里的游客,就会让人觉得自己真的是在旅行,游玩,无论如何,这样的游玩一点都不累,反而因为有了那么多的游人而更有生机活力。而后港古地则是古代的建筑,现代的打扮,十分漂亮迷人。
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