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多点创意更精彩---巧手缤纷凉拌菜

(2012-08-29 15:05:57)
标签:

杂谈

分类: 宝妈小厨
青木瓜色拉
第一次参加贝太试用就有好运气哦[鼓掌]
快递来的味好美泰式甜辣酱和色拉酱已经收到了哦,赶紧来交作业哈!
炎热的夏天,清爽刺激又开胃的凉菜最有爱了是不是!

“泰式青木瓜色拉配虾球”--- 味好美泰式甜辣酱

 

材料:青土瓜300克,番茄1/2个,胡萝卜一小块,剁椒一勺,虾米10克,柠檬1/2wh 鱼露2茶匙,糖1茶匙,泰式甜辣酱一勺

做法:1.青木瓜去皮去籽,刨丝后洗净,沥干水分或用纸巾抹干,放置一旁备用。

2.虾米切碎,西红柿丁,柠檬榨汁,胡萝卜切丝,大虾去头去皮水中烫熟备用
3.将青木瓜丝与步骤2的材料拌匀,加入鱼露和糖、剁椒和味好美泰式甜辣酱拌匀。
4、放入冰箱冷藏后,即可食用。
 
 
青木瓜色拉
 
青木瓜色拉
 
青木瓜色拉
 
"魔鬼蛋"---味好美色拉酱
多点创意更精彩---巧手缤纷凉拌菜

魔鬼蛋传统西餐开胃菜,简单拉风大人小孩子都爱。

材料:
鸡蛋五枚、 白醋1小勺,盐0.5小勺,黑胡椒粉少许,味好美沙拉酱2大勺

做法:
1、鸡蛋五枚煮全熟,捞出冷却后对半切开。
2、把蛋黄挖出放入小碗中,加白醋,盐,黑胡椒粉少,味好美沙拉酱拌匀。
3、把蛋黄装入裱花袋挤进蛋白即可

 

 


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