蟹肥 菊美 茶香 人醉
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杂谈美食家宴 |
分类: 闲情偶记 |

今年冬天的第一波冷空气也没能挡住绵羊同学的热情,上周就说好的来我家品蟹之约,如期而至。
一起登门的当然还有美丽的Linda妹妹,常来我家串门的同学对此人一定不陌生哈!
话说螃蟹上桌百味淡,于是vivien同学也很识相的就搞了几个清清爽爽的小菜。
窗外风大雨大,家里蟹肥酒香。
身居上海郊区,这样的天气还有朋友来访,请我吃蟹,那一番美意已经足以令vivien感动。
一顿家宴,可以给人幸福,况且给人幸福比接受幸福更幸福!
我很快乐,真的!
分享下菜谱:
蓑衣黄瓜:不胜酒力的linda妹妹为了学此菜的刀工,硬是被偶灌下了一杯黄酒,哈哈~~

此菜名为“蘑菇开大会,芦笋来串门”,其实就是很多种蘑菇加上芦笋一起炒。

香草烟薰三文鱼加法式面包,是餐前的小点

白灼虾,这次重新配了下蘸料,不知道味道如何?

这只鸡,本来是要做栗子黄焖鸡的,结果栗子离家出走不见了,只能是黄焖鸡。
同学们,栗子到现在还没现身,你说介是怎么一回事那!

葱姜炒蛏子,Linda特别点的。

海带薏米煲猪骨,排毒养颜又美容

红豆沙小圆子,有人一碗还不够趁别人不注意还偷吃了二勺,哈哈,可见是真喜欢了!

巧克力乳酪蛋糕,网上找的甜点方子时,看到有写到“招待贵客一定很有面子”于是就决定是它了。
第一次做,竟然很成功!
下午茶时间,泡上一杯铁观音,坐在我家的飘窗上聊天,很舒服。
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