又到5.12，这个悲惨的日子，想不记住都不行，电视上，报纸上，网络上，铺天盖地的哀悼纪念和思念。

做为一个平常人，没有钱去捐学校，有家有孩子也上了岁数，也没可能去做志愿者了。属于出不了钱也出不了力，只能想起来就心里难过阵那一群。逝者已去，无论是旁人或是家属，再难过也只能是无能为力，能做的，只能是让自己幸福一点再幸福一点，扎扎实实的把日子过好，过快乐了。我想，也这是那些死难者的愿望吧。

其实也不是有意安排，现在回想起，那纪念的一刻来临的时候，我正在做饼干。严格意义上，是我自己亲手做的第一炉饼干。

其实早先并不喜欢吃甜点，孟同学喜欢，后来小宝也喜欢，便时常的买，渐渐的就动起了要亲手做一做的念头。为什么庆祝和纪念日，大家都喜欢买蛋糕那，我想那东西本身，就会给人幸福的感觉吧。

这是款饼干，做法简单，口感很是酥松，有点像缩小版的桃酥，但更细腻，又有点像放大版的旺仔小馒头，但奶香味更浓郁，非常适合家中的小孩子！我还喜欢它随意的造型，不是我做坏了哦，玛格丽特就是长这个样哈！

材料：黄油100克，糖粉50克，熟蛋黄2个，低筋面粉100克，玉米淀粉100克

做法：
1、黄油和糖粉混和，打发。
2、打发后的样子。
3、熟蛋黄过筛成粉，筛入打发好的黄油中，搅拌均匀。
4、将低粉和玉米淀粉筛入，揉成团，
5、包上保鲜膜放入冰箱冷藏室松驰一小时。
6、取出面团，将其分成小团，并揉成小球状，约正常元宵大小。
7、伸出你的大姆指，按下分好的小球。
8、放入烤箱，中层，170度火烤25分钟左右。