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三色土豆丝
(2007-05-22 21:35:48)| 分类： 宝妈小厨 |
天一热，通常人都会没什么胃口，做一些清清爽爽的家常小菜开开胃吧
不过，我是一年四季都有好胃口滴，这个菜，孟同学不爱吃那，说太素
这个人，真的让我给养刁了，唉~~~结果一多半都便宜了我的肚子~~
三色土豆丝
材料：土豆1个、红椒半个、木耳若干片
材料：土豆1个、红椒半个、木耳若干片
调味料：白醋2茶匙、白糖1茶匙、盐、鸡精、香油
做法：
1）土豆去皮切细、丝红椒和木耳洗净，切细丝。
1）土豆去皮切细、丝红椒和木耳洗净，切细丝。
2）水烧开，分别放入木耳丝和土豆丝焯一下，随后浸入冷水中放凉
3）将土豆丝、木耳丝与红椒丝一起放入碗中，加白醋、白糖、盐，鸡精和香油拌匀即可。
3）将土豆丝、木耳丝与红椒丝一起放入碗中，加白醋、白糖、盐，鸡精和香油拌匀即可。
再发发今天做的红烧昌鱼吧
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