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宝儿午餐--三文鱼西兰花面线

(2007-05-17 11:05:11)
分类: 宝宝食谱
宝儿午餐--三文鱼西兰花面线
刚做好,刚吃完,看图片还冒着热气哈~~
材料:
三文鱼三片,西兰花二小朵,面条一小把,鸡蛋一个,高汤一碗,橄榄油少许,盐少许
做法:
1、三文鱼洗干净切成小粒(没长牙的小朋友可以磨成泥)待用
2、西兰花洗净开水烫熟磨碎
3、高汤煮面,(没有高汤可用清水,一般我都会把面条掰成一厘长短再煮,方便小孩子下咽),面煮烂后放入三文鱼和西兰花,再次煮开后打入鸡蛋
4、加盐少许,再加入几滴橄榄油就可以了
 
二个偷懒的办法:
西兰花我会买一大朵烫熟磨碎后,放入制冰的格子里速冻,这样吃的时候取出一二块就可以了。此方法同样适用于其它蔬菜果泥等。但一定要速冻,而且不益存放太久,否则营养也会流失的哦。再次吃的时候要加热才可以哦。当然,如果有空每天做新鲜的是最好的了。
这个方法是向我阿姨学的,把小孩子常吃的菜,如西红柿卷心菜胡萝卜和肉一起包成水饺或馄饨,放入冰箱冻起来,吃几个煮几个,粉碎下就可以了。有菜有肉又有粮食哦~~此方法适用于一岁以后牙还没长几个的小朋友,嘿,大了能自己啃啃就不必拉~~宝儿午餐--三文鱼西兰花面线
 
 

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