鸸鹋，英文名Emu，拉丁文的名字Dromaius novaehollandia，听起来十分复杂，害得我一直都没办法完整的拼写出来。这种和鸵鸟属于近亲、不会飞的大鸟，是澳大利亚的国鸟。几次在澳大利亚的动物园看到，它们都是远远地瞪大眼睛盯着我，看起来一副憨态可掬的无辜可爱模样，让我很有几分上去摸摸看的冲动。后来，实际接触它们的时候，才知道，这些嘴尖尖的家伙啄起人来毫不留情，一双铁脚更是招惹不得呢！

鸸鹋们的标准表情，睁大眼，张大嘴，想说什么呢？

http://s14/middle/4aeb95f6ga634d4e818fd&690    据说鸸鹋不会有埋头入沙子的胆小行径，而且有着习惯径直往前冲的个性，深深被澳洲人民喜爱。不过我想，鸸鹋油和鸸鹋肉具有极为可观的经济效用，才应该是这些家伙被喜爱的根本原因吧！

    上次去澳大利亚墨尔本附近的农庄，第一次住在Dinne & Wigand家。没想到这个英国后裔的老太太与她的德国先生不仅把整个农庄修整得十分自然环保，还养着和其他农庄不一样的主要动物——鸸鹋。

Dinne & Wigand的家，房顶上装了太阳能电板和雨水循环使用净化系统，牧场上还有小型风力发电设备，绝对的环保人家，值得我们好好学习！

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虽然不是春暖花开的季节，但房前的花园俨然是家里两只小狗的乐园

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在Wigand大叔的帮助下平生第一次与鸸鹋同学握手，虽然不给我正脸，还是不胜荣幸！

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新鲜捡到的鸸鹋蛋，虽然同是巨型，但和鸵鸟蛋完全不一样。非常特殊的墨绿色，热乎乎的拿在手上，又让大开眼界的我胡乱一把激动！

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存放鸸鹋蛋的仓库，专门设定了温度和湿度，Wigand大叔说这里的蛋有的用作孵化，有的就拿来另做处理了。哦？怎么处理？统统吃掉么？

http://s7/middle/4aeb95f6ga63567c9ea93&690    在Wigand大叔的带领下，我们驾着拖拉机在牧场里巡视了大半天，给马刷毛、喂草，和牧羊犬通力合作把不多的羊群赶到另一块分区吃草的草地，然后去捡热腾腾的鸸鹋蛋……到了傍晚才回到住处。

    为了犒劳我这个不里手的帮手，Dinne阿姨特别准备了黄油煎鸸鹋蛋（和其他蛋相较，真是浓稠得一塌糊涂）和黑胡椒鸸鹋肉作为晚餐，一边大快朵颐，一边喝着Wigand大叔的德国黑啤，一边和主人家天南地北的胡聊一通……

    对于我来说，第一次这么近距离的接触鸸鹋，还吃上了特别的鸸鹋大餐，着实让我十分满足了一把。