我们就要离开呼伦贝尔草原了，大家觉得来一回大草原总得吃一次正宗的蒙餐啊，于是朋友给我们推荐了这家“大汗蒙餐”，据说这是整个呼伦贝尔市最正宗的蒙餐馆，不过看着牌匾上始于1189年的历史，我感觉好像有点扯了。

进了门之后，看到大厅里的人还是不少，小隔断里基本上座无虚席，老板介绍说现在是受疫情的影响，要在往年的话，这个季节你们不提前预定根本吃不上。



在路过点餐台时，大家的眼睛都亮了。哇！琳琅满目的全是肉啊，我们都发狠今天晚上一定要好好的过一次吃肉的瘾，蒙餐的特点不就是大碗的喝酒、大块的吃肉吗？

在蒙餐馆除了喝酒吃肉以外，他们的奶制品也是一绝，在蒙餐馆喝奶茶是必须的标准配置。

从蒙餐的配置上就能够感受到了一种浓浓的蒙古族饮食文化，在吃喝中就能把蒙古人那种强悍刚健的体魄和粗犷豪放的民族性格表现的淋漓尽致。

蒙餐馆的装修风格也处处体现出蒙古人的习俗和文化，我们在上二楼包房的时候，看到沿着楼梯悬挂了很多蒙古族美女的图片，而楼梯的扶手上也缠绕着极具民族特点的哈达，蒙古人的哈达与藏族不一样，是多种颜色的。

房间里的装饰和布置也很有草原民族的特色，让人一眼就能感受到这是在什么地方。

这是我们的包房，里面的布置和蒙古包差不多。大家商量吃什么呢？虽然是到了吃肉的地方，也发狠要过一过吃肉的隐，但真的要吃了，大家都感觉有点眼睛大肚子小，毕竟我们都已经过了大块吃肉的年纪了，肉吃的太多了不利于健康啊，所以还是以体验为主吧。

首先上来的是蒙餐的标准配置，一人一碗蒙古奶茶外加一碗宽心面，他们这个奶茶可不是城市里那些小姑娘爱买的那种奶茶，这是先在铁锅里炒米，把米炒出香味之后再加入鲜奶制成的。

蒙餐里的手把肉那是必须要吃的，他们这里的羊肉味道真是不一样，在长春花多少钱都吃不到这么香的羊肉。







他们烤羊排也是一绝，真是肥而不腻瘦而不柴，把肉烤的烂烂的还不脱骨。







这顿饭我们大家都吃得非常尽兴，既体验了蒙古族餐饮文化的精髓，有没有暴饮暴食有损健康，我们用最好的一顿蒙餐最为告别呼伦贝尔最好的礼物，再见了，呼伦贝尔。