今天是入伏的第一天，俗称头伏，从今天开始没有最热只有更热就开始了，老百姓的民俗是头伏饺子，所以今天就是杨白劳也得称上二斤面，包点头伏饺子。

       入伏什么概念？就是进入了三伏天。“三伏”是指初伏十天、中伏十天和末伏十天。“三伏”期间，地面吸收的热量多于散发的热量，所以天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了，所以一年中最热的时候一般出现在“三伏”。

        三伏天最重要的就是防中暑，是指因高温引起的人体体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损。中暑严重了那就是热射病，是一种致命性疾病，病死率高，该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。

         所以遇到高温天气，一旦出现大汗淋漓、神志恍惚时，要注意降温。如高温下发生出现昏迷的现象，应立即将昏迷人员转移至通风阴凉处，冷水反复擦拭皮肤，随后要持续监测体温变化，若高温持续应马上送至医院进行治疗。