俗话说腊七腊八冻掉下巴，所以今天一定要喝点腊八粥，熬的粘粘的把下巴粘住。你还不会熬啊，那我教你吧：

1.将大米、糯米、小米、薏仁米、小查米 子等谷类任选几样，用清水淘洗干净备用。

2.红枣、枸杞、桂圆、百合、核桃仁、莲子......洗净、浸泡去除苦心，干百合用温水泡20分钟。

3.先煮豆子。大火烧沸，然后小火煮5~10分钟。

4.将各种米和坚果下锅，此后基本上开着锅煮，煮沸后，再小火煮5~10分钟，过程中不时地用勺搅动，以免锅底焦糊。

5.将小米、百合、葡萄干、枸杞放入锅中混合均匀，继续用文火熬制10分钟，其间继续不断搅动。

6.待粥香糯黏软时，再放入冰糖或者红糖、或者蜂蜜，继续加热并保持搅动，使其融化后即可