加载中…小河沟里的小闸蟹
(2012-09-27 13:24:03)
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杂谈 |
分类： 生活琐事 |
中秋赏月吃螃蟹，这些年一到中秋年就以阳澄湖的大闸蟹为螃蟹之最，于是人们纷纷以吃阳澄湖大闸蟹为荣，一夜之间阳澄湖大闸蟹成了高档奢侈品。也不知道那阳澄湖里到底能装多少螃蟹，反正全国各地卖的全是阳澄湖大闸蟹。昨天早晨老婆从早市上拎回一兜螃蟹来，把我笑得她竟然也咋咋忽忽的敢说什么阳澄湖如何如何。这事打死我也不会相信啊，阳澄湖的大闸蟹要是沦落到在早市上摆摊卖了，还算什么高档奢侈品了，所以这些螃蟹充其量也就是小河沟里的小闸蟹。不过看着这些张牙舞爪的螃蟹也真是可爱，一个个呲牙咧嘴好像是一边在示威一变再告诉我：我们一点也不比阳澄湖的那班哥们差。于是将这班小闸蟹扔到水池子里放开水哗哗的冲洗干净，然后支上大锅呼呼地蒸了起来，看看他们到底咋样。蒸了十多分钟之后揭开锅一看，哇！红彤彤的小闸蟹像一个个火球一样横七竖八的躺在锅里，那种临终前垂死挣扎的惨状显示了他们的生猛和鲜活。什么也别说了，打开一只尝尝吧。美味呀，绝对的美味，我没见过也没吃过那真正阳澄湖的大闸蟹，所以没有比较好处就是也就用不着鉴别了，我觉得我嘴里吃的就是最好的。其实不就是螃蟹吗？大闸蟹和小闸蟹能差多少啊，生长在阳澄湖的螃蟹和小河沟里的螃蟹那本质上能有多大的区别？所以我觉得不用迷信什么阳澄湖，在小河沟里能找到的螃蟹也一样过节。唯一觉得缺憾的就是那卖螃蟹的人真是没有情调，看电视上人家吃大闸蟹的时候都得配红酒啊，中秋节了这卖螃蟹的怎么不想着送一只红酒呢？老婆说：螃蟹才二十五块钱一斤还想让人家送红酒，人家还过不过中秋了。哈哈，见过大闸蟹的朋友帮着看看，这小闸蟹和那大闸蟹除了身世差点之外，看上去到底有什么不一样啊？喜欢
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