我们上大学那会还没有什么夜宵这一说呢,猛大劲的也就是一些所谓的富家子弟在晚自习上冲杯麦乳精啥的.那就是令人羡慕的高消费了,那时侯连吃面包都算是很奢侈品了.
一直混到了八一年大四下学期,我们开始做毕业论文了.这时候国家好象刚有点改革开放的意思,所以在学校的大门外出现了一家私人经营的小饺子馆,块八毛钱一斤,所以同学们隔三差五的也去改善一下.
由于我和一哥们做的那题目是需要24小时连续观察的实验,所以经常是老师下班都走了我们俩还得接着一直干到天亮.有的时候做到了后半夜那又悃又饿的滋味真是难熬.
就在这时候我们无意中发现了实验室的柜子里有全套的锅碗瓢盆之类的东西,竟然还有一个电炉子.估计是老师们没事聚餐时用的,看着这些东西一下子就把我们的聪明才智激发了出来,我们俩几乎是同时想到了一样东西--夜宵.
首选的当然就是那个小饺子馆了,于是趁天还没黑的时候到那用饭盒装回来一斤,放那等着晚上享用.这天晚上我们的心情特别的好,感觉实验做的也是相当的顺,一边做实验心里一边想着后半夜的大餐呢.
其实还没等到后半夜呢我们就开始动手了.将电炉子和小铁锅拽出来放上水,等着水开了把饺子放到里边热一下就得了,我们那时侯太容易满足了.可是等我们将饭盒打开的时候我们都傻了,一斤饺子整整齐齐的在饭盒里坨成一个了.
没办法呀,只好将这个方坨放到开水里用筷子一个一个去分吧,结果最后弄成了一锅乱乎乎的面片汤.就这样我们也挺高兴,不管是肉馅还是面片连着汤全弄了进去.
第二天有经验了,饺子买回来后先找个干净的家伙式把它倒出来一个一个的单摆上,这回等到晚上在开水里一热,这可就是真正的饺子了.
这种真正的饺子吃了几天之后我又发现小柜子里竟然还有半瓶豆油.哎呀!心里明知道这是老师们在考验我们的革命意志,但是俗话说一是不做二是不休啊,再说我们把后半夜的事整明白了也是为了更好的学习呀.
于是从那天起我们的开水热饺子就改成油煎了,我们管这个叫锅烙.虽然知道这不是真正的锅烙,但是也使我们晚上通宵做实验的时候干劲倍增啊,使得我们俩的毕业论文双双评优.
毛主席说要在战争中学习战争.我们是在吃夜宵中学习做夜宵,最后将夜宵做到了顶级,毕业论文也没耽误.看来听毛主席的话是没错的,我们这是革命生产双丰收吧.
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