都说相逢不如巧遇.哪天去超市恰好在卖菜的地方遇见一个懂养生的朋友,我们俩又一起看见了在东北不是很常见的山药蛋.于是朋友给我一通上课,讲了一番山药蛋的种种好处.但毕竟这东西从没吃,于是半信半疑的抓了几把回家尝尝.
一到家老婆就喊了起来,说这不就是土豆吗?有什么希奇的.要说吃土豆咱东北人可不外行,那玩意大名叫马铃薯.从小到大吃了几十年了.但我买的这东西的味道跟土豆不一样,冷不丁一吃有股土拉巴机的味.
既然确定了它不是土豆,那每天晚上熬粥就搁上几个.没想到几天吃下来不但那股土腥味没有了,还感到浑身上下都有些说不出迂拙.睡觉时躺下就能着,吃什么东西都感觉香,连大小便也比以前痛快多了.用广告上的话叫做"不吃不知道一吃忘不掉".
那这不起眼的山药蛋到底有什么营养呢?吃的东西可不能含糊.于是找来资料一查,原来这山药蛋还真是不错.其中含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C、维生素E还有什么葡萄糖、粗蛋白氨基酸等.
而且山药蛋中别看营养多，但所含有的热量却很少.脂肪含量也很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪.里边最丰富的就算是粗纤维了，所以能起到上下通便的作用,据说还能够达到健美瘦身的目的.怪不得我这几天感觉肚子见小呢.
通过几天的试验证明这山药蛋的确是不错的东西.看来那个懂养生的家伙的话也不全是胡说八道啊.
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