由于一个人住，时间长了，也就对做饭没有太多的兴趣了。因为，做得再好吃也只是自己在吃。做多了，就要在接下来的几顿吃剩饭剩菜，想做少点，可是开一次伙，刷一次碗，工作量都差不多，还是吃得象样一些才划得来。

      不过，虽然胃口不及以前，可是对美食的热爱是改不了的。

 

      前一段时间，由于懒得做菜，便开始对平日喝的白粥动脑筋，放了一堆爱吃的料，就成了看起来还蛮诱人的营养粥了。味道很不错啊，我都不敢多做，营养过剩就惨了！

 

青菜粥  

这个粥味道清淡又很有营养，我放了冬瓜和生菜。稍许盐可以调味。冬瓜可以在煮米的时候就放进去，入口即化，也可以切得厚一点，口感也不错。生菜要最后放，要不然就不好看了。

 

 

 

什锦粥

这个……里边煮了很多杂料，也不知起个什么名字。呵呵……

原料有鸡蛋、西红柿、腊肠、青菜。味道……对减肥的人是种摧残啊。所以，不敢再做了。

不过，也有人不喜欢这种大杂烩的味道吧。

 

      要清肠胃哪，还是多吃蔬菜，少吃主食。我一直很喜欢吃生木耳，就是泡好了，清洗干净，蘸酱或酱油芥末吃。营养又清淡。大学时，南方的同学不理解怎么可以生吃菜，但作为一个东北人，我对蘸酱菜的情结是割舍不掉的，也不像割舍。

 

豆瓣酱炖豆腐

好久没有吃豆腐了，今天买了一块大豆腐，决定试一下。以往都是吃妈妈做的豆瓣酱炖豆腐，这次要吃自己亲手做的了。当然还是先打了电话给妈妈，大致了解一下程序，这么好的豆腐可不能做煳了。

 

没想到真的很好做，味道也不错，就是卖相不是很好。为了不剩下只做了半块豆腐。