#栖身郊外的日子3#

     住在郊外，我们更多的时间是宅在家里的，我和冯先生有各自的爱好，他有自己的骑行小群体，通过网络聊得不亦乐乎，时不时出门骑车，聚会。我则更喜欢安静的看书，摆弄花草，玩玩烘焙，上网写写微博，冬天天凉时还织织毛线什么的，我们基本上是互不干扰，自己玩自己的。

     早些年写美食博客，从此爱上了美食，特别喜欢自己做饭，我从中获得最多也是最值得的，就是和家人分享美味时的那种愉悦心情和成就感。有时候，看到冯先生狼吞虎咽吃得很忘我，我会比他更满足。

     近来，冯先生开始挑剔饭菜，我虽然嫌他生在福中不知福。但反思起来，还是我懒了，越来越懈怠，看来对待生活要变得勤奋一点。

     搬到郊外后，厨房大了，换了个大尺寸的烤箱，最近，爱上了烤箱菜。让冯先生网购了好多烧烤料，黑胡椒，还用上了自己种的迷迭香。只要简单的将羊排、鸡腿、排骨、三文鱼什么的，用调料抹均腌半天，周围填满各式蔬菜，烤上一个多小时，一盘很有造型的大菜就上桌了，最适合宴请朋友，省事极了，就连冯先生这样的懒人笨人，也可以轻松的招待自己的朋友了。

     冯先生是个地地道道的食肉者，一天离开肉都受不了，而且还必须是炖肉这种横菜。其实，说起炖肉，我一直觉得比炒菜更简单，调味料就那些，标准用量，火候不需要那么严格、精准，小火慢炖，三五个小时，香味就慢慢飘出来，弥漫了整个房间，甚至于整个楼道。尤其冬天的时候，在家炖一锅肉，窗户上蒙了一层的水汽，感觉一下把寒冷阻挡在了窗外，家里温暖又舒适。

     对于做饭这件事，我是乐在其中的，在我看来不是谁为谁做了多少顿饭，而是和爱的人一起分享着吃的快乐，我们都凡人，就要过着充满人间烟火的日子。