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顺竿爬--生菜虾松

(2009-03-05 08:51:53)
标签:

饮食

美食

虾松

生菜

西芹

杂谈

 

    顺竿爬--生菜虾松

 

 

    我和老冯最近情绪低落,两个人很焦虑,一下子排解不了,生活也丧失了许多乐趣。面对这种状况跟老冯认真的进行交流。

 

    在我们白手起家的时候,每天虽然忙碌,但活得单纯,想干什么可以立刻去,欲望简单得随时都可以达到。这恐怕就是身在谷底的感觉,不需要抓住什么来获得安全感,没有日益膨胀的物欲追求,这种状况下反而可以活在当下。

   

    人除非可以安于谷底的生活,否则人生就像小时候爬竿一样,竿很高中间画了及格线,我们努力的想要达到及格线,向上爬的过程一直盯着那道线,没有精力也不敢向下看,稍一松劲就会滑到起点,千辛万苦爬到及格线,我们想的不是停在这里,而是有一种无形的力量推动你继续向上,达到更高的目标。如果我们的人生方向只有向上,有一些目标是我们能力不所及的,我们面临的将是痛苦与挣扎。如果我们的人生经验,让我们可以看清生活的真相,可以超脱的面对自己的能力所及,不再把人生当作是顺杆爬,只能向上,而是可以向左向右,亦或者可以自由自在的安于向下,那么我们就走出了生活的局限,活出自在与广阔。

 

 

                               生菜虾松

 

材料:生菜、虾仁、西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、春卷皮

调味料:盐、胡椒粉、香油、葱姜蒜末、鸡粉

做法:

1、生菜用小刀挖去中间梗,拍散剥完整生菜,用剪刀剪成整齐的生菜碗,

2、所有原料切丁备用。

3、油热将虾仁丁炸成金黄盛出,

4、春卷皮煎成两面金黄放凉,捏成碎块。

5、油热将葱姜蒜末爆香放入西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、虾仁,加盐、胡椒粉、鸡粉翻炒即可盛出。

6、将上述时蔬放入生菜碗中,撒春卷皮碎。

 

萱宜温情提示:

1、此菜可以让孩子爱上蔬菜。可以让孩子自己动手。

2、春卷皮可以用孩子喜欢的饼干、虾条、油条代替。

 

 顺竿爬--生菜虾松

 

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炝豆芽                 芝麻菠菜               虾皮圆白菜            醋浸小萝卜

 

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  口蘑西兰花             虾皮小白菜             香菇烤麸             酸辣瓜条

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薯泥虾球            菊花茄子              虾仁荷兰豆         素咖喱

 

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菠萝饭                     厚蛋烧           桂花红薯山药         腊味荷包

 

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