新的一年过去好多天了，想想过去的一年，我的生活在悄悄地变化着。可以认为是收获，也可以说改变了我的初衷。

 

    在过去的一年中，我把写博客由最开始的写着玩，渐渐的作为了生活的一部分，把最开始写博客的初衷是记录生活，慢慢变成了写美食博客，从一开始的简单美食，到后来开始追求华而不实的东西，尤其在后来的两三个月里，发生的一些事情让我有点飘飘然地自以为是起来。

 

    老公说：想得到一些东西，就会放弃另一些东西。当新的一年来临的时候，回首过去，赫然惊觉，还是不想放弃初衷。生活本身的意义大于其它的任何东西，包括名利。有些东西不期然而至，比过分追求来得更让人惊喜，况且有些事情不是想要就可以来的。

 

    2008年不知道要在我身上发生什么样的事情，但无论怎样，生活还是简单的生活，博客还是我的美食博客，但是想要做到的是本色的生活，萱宜不再刻意把生活和美食变得浮华，希望每一个看到我博客的人，从文章中看到最本真的我。

 

 

                          水煮牛肉片

 

材料：牛肉片，郫县豆瓣酱，老干妈豆豉，干辣椒，花椒，油菜

 

做法：

1.油菜焯熟，铺在碗底备用。

2.油锅放底油，油热后中火炸干辣椒和花椒，干辣椒，花椒变色后捞出切碎备用。

3.炸干辣椒，花椒的底油放入葱姜蒜爆香后，放入郫县豆瓣酱，老干妈豆豉炒出红油放入清水烧开，加盐，糖，鸡粉调味，放入牛肉片变色后盛入油菜碗中。

4.干辣椒，花椒碎放在牛肉片上，油锅加热后，将热油浇在牛肉上。