最近几次去超市总想买几个猪手吃，每次老公都问我：你会做吗？想想还是几年前做过一次，心虚得没敢卖，过了这么长时间，还真想不起来怎么做了．今天去超市终于买了回来，爱谁谁，用了半个小时，居然还做得很酥烂，很好吃，老公给的评价是：好吃．很不容易呢．

 

时间会让人遗忘很多东西．比如刚开始和老公在一起时就知道他拿完东西，用完了随手乱放，到了现在，依然如此，常常因为这个和他吵架，想让他改正，但他总不以为然．再比如吵架生气的时候，希望他按照我想要的方式哄我，他却永远也做不到，总是说：咱俩都在一起这么多年了，我就是这种方式．我呢，也就是因为在一起这么多年了，就不明白为什么就不能将就我，按我希望的去做呢？

 

时间让女人忘了本性难移这回事，男人也忘了女人企图移的就是他的本性．看来这本就是很矛盾的一件事．要想相安无事的生活在一起，不要企图改变别人，唯一能做到的是改变自己，如果连自己也改变不了，那么只能学会适应，适应曾经可以接受的现实，在家里也好，对待这个社会也罢。

 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　焖猪手

 

材料：猪手，香叶，大料，葱姜，冰糖

 

做法：

1.猪手洗净，凉水下锅焯去杂质．

 

2.焯好放入葱姜，酱油，大料，香叶，盐，料酒，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟．

 

3.炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖，大火烧至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒．

 

4.翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅．