三瓜的理想田园

方华

一

有朋友到巢湖，要我推荐一个既无需车马劳顿，又“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的地方，我脱口而出：到三瓜公社去。

三瓜公社坐落在巢城东北的汤山脚下，紧邻市区。

汤山之麓，有一冷一热两股泉水穿石而出，冷热交汇，谓之“半汤”，为全国著名的温泉疗养胜地。汤山与其相连的山岭形成一个倒U字形的地貌，几千年前即有人类依山临泉而居，逐渐形成大大小小的十多个村落。其中的东洼、大奎、倪黄三个村，经过打造，形成今天的冬瓜民俗村、南瓜电商村和西瓜美食村三个特色村落，合称三瓜公社。

因东洼村当地方言发音近“冬瓜村”，三瓜得名由此而来。至于“公社”，四十岁以上的人皆有记忆，上世纪五十年代至八十年代初，现在的乡级政府当时即称“人民公社”。公社的起名，带给人一种乡村的情怀和旧时光的味道。

几年前，三瓜公社准备改造时，地方曾邀我去拍摄，以便留下旧村落的影像资料。那时的村庄，房屋多破旧凌乱，河塘污浊，村径逼仄坎坷，真难与其声誉四方的“温泉之乡”匹配。

几年的打造，旧日老村实现华丽蝶变，让人惊艳。

然三瓜公社的改造并不是大拆大建，而是随坡就势，在完全保留了村庄和村居旧的构造的同时，对村落和民居进行重新设计定位，形成各有特色的布局，就如同村中青砖墙上所镶刻的那句话：把农村建设得更像农村。

在南瓜村，一座由上世纪六十年代老厂房改造成的三瓜公社总部，我们见到诸多荣誉牌匾：中国最美特色小镇50强、中国美丽休闲乡村、全国休闲和乡村旅游五星级园区、安徽省首批特色小镇、安徽省乡村旅游创客示范基地，等等。由此可见，三瓜公社的改造建设，给旧日山野间的老村带来多么大的变化。

二

彳亍在“三瓜”的街衢巷弄和田园山野间，会有一种熟悉的乡情触动心底，那种回家的感觉，让人回到童年时光，耳边似乎响起外婆那温软的乡音，呼唤你回家。

这种感觉，来自我们视觉所见的原汁原味的村居，和那一个个几被遗忘的乡村元素。

穿过半汤古镇和温泉疗养度假区，在南瓜村村口下车，一口清亮的水塘首先入眼。蓝天白云和青山的倒影，给蒙尘的眼睛和疲倦的心灵洗涤。而塘边青草地上用自然形态的麻石和铸铁结合造型的几头水牛，仿佛一曲乡野牧歌，古朴天真，野趣天成，一下就卸去了来客的持重之态。

沿街而入，坍塌的土墙、豁口的院围，经过巧妙的修饰，既保留了乡村原始的味道，又极具艺术情怀。那些房前屋后疏疏密密的竹篱笆、高低错落的木栅栏，与花草树木一起掩映着一座座院落，恍惚间就会走出母亲温暖的笑容，蹿出我们嬉戏的童年。

在村庄中转悠，你会发现，村中的房屋大都是当地老百姓自己建造的传统房屋。村庄改造信守了当初不拆一间屋、不砍一棵树的承诺，只是将这些具有典型江淮建筑风格的老屋重新进行了精心的设计和简单的装饰，无论是屋檐院门上悬挂着的旗幡、灯笼，还是那白墙上与周边环境融为一体、别具一格的装饰画，都给人一种非常有品味的感觉。

这些老屋，以巢湖地区5000年的农耕民俗文化为主题，被改造成传统的布坊、酒坊、老油坊、腊货坊、手工坊、茶肆、书屋、土菜馆、客栈等，当地村民在其间工作与生活，呈现出江淮地区农村的真实生活场景与农家生活情趣。

在冬瓜村，我们看到一间已经倒塌一半的民房也被精心的维修保护起来，那裸露的房屋木构、仅剩的半面马头墙，与屋边莲叶铺展的塘池、墙角疏密横斜的泡桐树相映成趣，既成为当地民居建筑艺术一个现实的剖面展示，也将旧日家园的气息浓浓地散发。站在半厢裸露的房舍里，你自然会想象屋中曾经的岁月，品味嵌入砖瓦梁椽间的人间烟火。

这间颓废的老屋，与农家后来新建的楼房新居，整体被改造成了客栈，取名两间半，简洁而有味道。

也许是一个景物，让人触景生情感慨万千；也许是一个声音，让你想起久违的呼唤；也许是一件东西，让你的心田突然涌起一丝怀恋……乡愁常常是不知所起而令人难以释怀。

古言：物离乡贵，人离乡贱。当年在家乡不值什么的小物件，在游子的的眼里都是十分的珍贵。它让我们想起了家乡，想起了父母，想起了当年承欢父母膝下的幸福时光。

在村中蹒跚、顾盼，豁牙的井栏、缺损的磨盘、残破的陶缸、沉重的石碾……这些已被现代时光淘汰的乡村物件，被看似无意实则精心地被放置在房前、路边、草丛、山坡，它们一次又一次的勾起我们的记忆，引发我们的乡愁。

三

在三瓜，如果你触景生情，生发“日暮乡关何处是”“何处是吾乡”的古老怅怀，自有解乡愁之处。

在西瓜村的山泉鱼庄等处，农家为你提供工具，游客自己可以在门前的池塘垂钓或者进行捕捞。主人家为你准备好乡下特有的土锅灶，你可以自己动手，也可以请厨师帮忙，制作自己垂钓捕捞的鲜鱼，再在庄边的田园里采摘点新鲜的蔬菜，一行人便可以根据自己的口味制作一桌饱含乡土气息和旧日回忆的佳肴。

你也可以卷起裤脚，下到浅水塘中捉泥鳅、摸黑鱼，感觉塘泥在脚趾间酥痒的摩擦，看泥鳅在双手间扭动挣脱的欢快，让你回到一身泥水、满脸泥浆的乡下童年时光。

丰收的田野上，你可以摘桃子、挖红薯、采花生，体验早已忘却或从未经历的农家生活。你也可以向公社认租下一亩三分地，闲暇时你尽可来耕作一番，体味春种秋收的劳动乐趣。

你也可以在山野间的桃林、杏林里认购下几棵，挂上你的牌子，交给公社打理。在未来的岁月里目睹它们的成长，看桃下成蹊，杏花满山冈。

如果你不谙农事，可以走进二十四节气馆，看传统的农业如何春耕、夏种、秋收、冬藏。馆中不同节气下丰富的田园物产，与馆外的自然风光融为一体，让你感受五千年农耕的文明与美丽的田园诗画。

你还可以去冬瓜村的打谷场，在芦席圈做成的一座座传统粮仓边，看灿烂阳光下铺晒的各类各色谷物，分享农家收获的喜悦。可以在乡村大舞台上欣赏极富特色的民间戏曲“小倒戏”和享誉四方的巢湖民歌，体味浓郁的地方风情。也可在谷场边的秋千上荡漾，在飞入云端的笑声与尖叫声里，把自己荡回无忧无虑的童年。

当然，在三瓜，你一定要去郁金香高地转转。这里春有郁金香盛开、夏有向日葵绽放、秋有格桑花烂漫、冬有梅香暗送……芍药、百合、秋葵、菊花等众多观赏花卉四季轮换，花香不绝。花海中还有一个古巢国遗址，让我们在一片氤氲的花香中感受远古时期人类先祖刀耕火种的生活。站在山冈起伏、视野放纵的郁金香高地，你会不自觉地想起张九龄的诗句：“悠悠天宇旷，切切故乡情。”

玩累了？饥肠咕噜了？没关系。虽然耳边没有响起童年时外婆喊你回家吃饭的呼唤，但“老村长”正在村头守候，柴火老灶已经炕好了香喷喷的大锅巴，沙铞中已经炖好了老鸡汤，陶碗中已蒸好了咸鱼腊肉，烧酒坊自酿的米酒也已经摆上桌，就等你荷着夕阳归来。

四

叫三瓜公社，这里还真的有瓜。

山野间延续几千年的农耕生活，自然有田野上盛产的冬瓜、南瓜、葫芦、金瓜等农产品销售。在葫芦藤中穿行、在金瓜架下漫步，你可以亲自采摘这些玲珑可人、仿佛工艺品般的果实。在田埂上行走、在田垄间放足，你尽可摘取你欢喜的沉甸甸的硕大的冬瓜和南瓜。

至于西瓜，三瓜公社对其进行产业调整，还为其举办西瓜节，开辟网络销售渠道。三瓜的西瓜已经成了网红瓜、明星瓜。

土地有产出，发展农产品电商大有潜力。电商的普及与兴旺，这是三瓜带给这片古老村落划时代的变化，也是与其他美丽乡村建设相比独树一帜的特色。

南瓜村从改建伊始就定位为电商村，目前已经入驻的电商企业包括自有的“三瓜公社”官方旗舰店和天猫官方旗舰店、京东、甲骨文等，还吸引了微创全国联盟、创客空间、科大讯飞、抖音，以及大量文创基地、乡村酒吧和特产销售门店入驻，是半汤乃至整个巢湖地区的电商聚集地。主打茶叶、温泉、特色农副、乡土文创四大系列千余种特色商品和旅游纪念品，并通过线上线下融合的销售方式获得市场的极大认同，使农村产品销售渠道多元化，成为一个农特产品大村、互联网示范村。

“卖”农产品，“卖”美食，“卖”风景，“卖”民俗文化，更“卖”乡愁。这里，有其他农村没有的创意，有其他农村没有的风景，却又真真实实的是我们曾经的家园、梦中的故乡。

古老村落与现代时光的完美结合，让我们在其山水间可以安放乡愁，也在我们的乡愁中注入了新的充满活力的元素。

走进三瓜公社，梦回理想田园。

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