2010岁末7日·香港 - Bon Bon Bon

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2010年末7日hkbonbonbon |
分类: 安居 |
这次回香港,逛街频率骤降,但却爱上采买每日生活所需,自在也实在。逛得最多的是City’Super,又专程到中环钵甸乍街的Bon Bon Bon,再淘一些市面上难得一见又美味有趣的食材、食品。
这家窄小的两层楼店是我的一名热爱锦衣美食、亦喜欢偶入厨房煮两味的朋友介绍的,别看铺面不大,但在一班美食家和喜煮住家饭的靓太心中,地位超然。
我一径拿了一瓶大马士革玫瑰糖浆。上次买来试吃,粘稠细密半透明的糖浆,裹着瓣瓣玫瑰,舀一勺用温水稀释后,喝起来清淡中齿颊留有玫瑰的馥郁,爱极了这种Rose Water。
看店阿婶看我一身打扮也不像进厨房的,怎么就端端地跑来寻宝,眼露疑惑,却也贴心递上购物篮。楼上楼下兜了一圈后,挑了一盒西班牙的Marcona剥皮杏仁,其实对其一无所知,只是单单喜欢包装的清淡美丽(肤浅吧?年纪不小了还总是容易被外在所吸引)。后来查了一下维基,原来Marcona是众多杏仁品种中口感最香甜、精妙的一种,犹以西班牙出产的闻名于世。通常那里的厨师会用来准备一种名叫turrón的甜点,又或者是将杏仁在油里轻煎一下点缀到沙拉中。啊呀,不由得暗自佩服店主,定是游历天下,见多识广并且乐得享受生活之高人。
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又选了一盒法国布列塔尼的Ker Cadélac牛油饼干,这个牌子的饼干味道就不多言了,法国北部的传统风味;包装是另外一大诱人之处(没办法,我就是喜欢又好吃又好看的东西),铁盒上的图案要么是描绘布列塔尼海边风情的复古水粉画,要么是或纯真或可爱的卡通图案。这次买的这盒公仔图案和色彩超级趣致,让我联想起小时候看的《丁丁历险记》。
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这次“淘宝”还找到了台湾的万用卤味包,日本的玉米白朱古力。啊哈,这么多美食,单单听上去已经流口水啦。