在日本大阪，随便走进了一家社区小酒吧，看看真实的日本普通人的夜生活，酒吧门脸很小，就在社区路边，门口挂着小灯笼，酒吧门很矮，符合日本人的身材，我这样的进去就得低头。

里边人很多，最让我惊讶的就是酒吧的开放厨房，厨师及服务生都非常年轻，看到我们，所有服务生、厨师凡是能看见的都会跟我们打招呼，其中有一家人在喝啤酒，当知道我是中国人时，那女人居然行了一个礼，当然，我一笑而过，算是没有失礼。

年轻的厨师及服务生来来往往，忙而不乱，井然有序，看来管理上很有条理。

主食有烧烤肉、鱼等，价格记不清了。

下面是一组照片。

 小厨师在烤肉

 

 配料

 

 调制

 

  切肉片