九月中旬我们陪先生的老同学在同和居吃了一顿之后,先生觉得这老字号做的菜比较地道,也不油腻,于是国庆节又带儿子和他爷爷一起来品尝一下,我点了镇店名菜--三不沾,其实应该算甜点,是用绿豆粉、蛋黄、糖按照一定比例混合做成,口感细滑,柔嫩,具有不沾勺、不沾盘、不沾牙的特点,所以叫三不沾,来同和居一般都会点一份,的确是一道与众不同、老少咸宜的名菜。然后又点了糟熘鱼片、香酥鸭、溜大虾、清炒穿心莲、荷塘藕香。主食是银丝卷和米饭。孩子的爷爷觉得很满意,儿子在很小的时候来吃过一次,估计已经印象不深刻了,他觉得这里的菜也挺好吃的。
列于菜单前页
糟熘鱼片
溜大虾
荷塘小炒
香酥鸭
清炒穿心莲
银丝卷
各种获奖的牌子,不愧是百年老店,中华老字号,菜的味道确实不错。