传统的节日“是对美好生活不懈的追求,对大自然的感恩与敬畏,对家庭团圆与世间和谐永恒的企望。”春节作为中华民族传统的节日更是一种全家人的大团圆,一种热烈的氛围,一种对美好生活的期盼和追求。如果没有亲人们的团聚,就好像没有过春节一样。
大年初四我们去了小姨家,小姨夫和小姨热情接待,精心准备,做了一大桌美味佳肴,数了一下一共八个人十个菜,真是十全十美,菜品既有颜值又有滋味,好久没有吃到这么多美食了,关键是在家里自己做的大餐,诸多硬菜都是小姨夫的拿手菜,漂亮素菜都是小姨炒的,菜品各具特色,令人垂涎,总之一个字“香”!现在感觉家里做的饭菜比外面更好吃,更顺口,也更安全。而当下在外面吃饭的机会越来越多,确实是省力省时,但是总比在家里吃少了一种亲切感、熟悉度。
过节打麻将是家庭聚会最常见最快乐的一项活动,一边打一边聊,其乐融融。其次就是吃着各种干果,还有小姨夫自己炸的排叉,酥脆咸香,然后喝着茶聊着天,回顾过去的岁月,现在的生活,老段子新段子,说不完道不尽的亲情故事,时间就这样慢慢流走了。
去年因为疫情取消了各种家庭聚会,今年也只是小范围的聚餐,如今亲戚们见面多是在微信,当面聊天吃饭的机会减少了很多,所以这样的聚餐就显得格外难得。
下午小姨又给我们亲手包了汤圆,汤圆馅里加了糖桂花,软糯香甜,十分可口。欢乐的聚会总是短暂的,聚会结束了,春节也算告一段落。
梅菜扣肉
清蒸鲈鱼
桂花莲藕
红焖大虾
酱牛肉
炒鱼肚
扒鸡
荷兰豆
小姨自己做的馅,包的汤圆
香甜可口
我烤的花生酥饼
放进去带到小姨家,给大家尝尝