生活需要仪式感，过节算是一种最好的方式。小时候盼着过年，是因为对于美食的向往，物质生活匮乏的年代，温饱当然是最基本的需要，而美食则是过年才会有的福利，因此总有一份热切的期盼在心中蠢蠢欲动。

除夕的年夜饭，那一大桌子平时吃不到的美味佳肴固然让人垂涎和向往，但于我来说元宵节才是最喜欢的节日，因为在那一天可以吃到我最爱的汤圆，姥姥是重庆人，从姥姥那辈开始，我们家就自己动手做汤圆。糯米面用石磨和江米自己亲手磨的，馅是用黑芝麻、花生、核桃，猪油、桂花蜜自己调制的，春节期间姥姥就会给大家包好又大又圆的汤圆，煮好后的汤圆一人一碗，我从小就喜欢吃汤圆，所以我的碗里汤圆总是最多的。热乎乎的汤圆要用白瓷勺子舀起来吃，我记得我家曾为此买了六个漂亮的白瓷勺子，勺子里的画面很有意思，他们每一个都是穿着艳丽色彩的古典服装，梳着好看发髻的小孩子，或手持花灯或在放花炮。我喜欢挑穿红衣的孩童那把勺子，觉得最喜兴。

盛起一个圆溜溜的大汤圆，吹去呼呼冒着的热气，小心翼翼的咬上一小口，就看到薄薄的皮里面全是黑芝麻的馅，那股久违了的甜香让我激动不已。又糯又香的汤圆在唇齿间缠绵着，糯米的香与黑芝麻、花生的香混在一起，多么诱人，多么熟悉，多么享受！

我尤其喜欢汤圆糯糯的口感，很多人都觉得汤圆太甜腻了，不喜欢吃，而我却独爱它。汤圆之爱，同予者何人？所以儿时的我总盼着过年，盼着元宵节早一点来到，这样我就可以尽情的享用香甜可口的汤圆了。

在北京大家习惯吃元宵，元宵的做法是先把馅捏成均匀的小圆球，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，然后不时加入一点清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小合适即可。我们家受来自重庆的姥姥影响，不喜欢吃北京的元宵，觉得馅和皮太硬了，而且皮厚馅少，哪有自己做的黑芝麻馅汤圆那么香甜，所以很少买来吃。

后来超市里宁波汤圆日渐增多起来，各种馅的。我们有时为了省事也买来吃过，可是总觉得不如姥姥自己做的汤圆那么实在那么香甜。虽然糯米粉很细腻，馅也是各种各样，但还是不能与自己做的汤圆媲美。

每当元宵节到来的时候，总会想起姥姥包的又大又糯，又甜又香的黑芝麻馅汤圆，想起儿时过年热闹非凡的景象，想起那些与亲情相关的往事……