在网上买了一箱藕，于是这几天的主要任务就是吃藕，变换花样做各种和藕相关的食品：包藕馅儿包子，炸藕和肉的丸子；还做了糯米藕。 做饭其实挺有意思的，它既是创作美的过程，也是体验美的过程。还可以给全家人带来享受美食的愉快体验，辛苦是辛苦了一点，但是我喜欢这样的烟火气，那是家的味道，可以让人感受到家的温暖与舒心。

具体方法是：先把糯米用水泡四个小时以上。然后把藕去皮洗干净。在藕的最上面2厘米处用刀切开。把泡好的糯米塞进藕的孔里面，就是把切开两块藕的孔都要塞进糯米，中间要用筷子捅一捅让它塞实了米或者用牙签儿。再把塞好米的这两块藕用牙签儿给固定住，多插几个牙签。最后，在高压锅里放入水，红糖、冰糖，红枣、莲子。把藕放入水煮。水开后关小火压20分钟就可以了。把煮熟的糯米藕继续泡在糖水里几个小时后捞出，放凉入冰箱冷藏，吃前切成片，加点桂花蜂蜜即可。

过去总觉得做美食特别难，像糯米藕这样的菜都无法想象怎么制作出来的。现在有了网络，还有各种做美食的app，只要用心去发现，网购各种食材，按照高手提供的分量和步骤一步一步操作，大胆尝试，似乎没有什么做不出来的。

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