标签:
杂谈 |
分类: 温情煮意 |

昨天下午用面包机和面发面(300ml水,550g面),然后加入香油,生抽老抽、葱末、姜粉,水,让儿子调好肉馅,我擀面做了两个大肉龙。 肉龙也叫懒龙,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开即可食用了。

懒龙蒸好了,水开后二十分钟关火。

取出后切块

肉馅不少呢

味道口感都很好

儿子和先生都喜欢吃,一人一碗小白菜汤配着吃。

那么多人点赞

81人,20人点评。

中午做的金华火腿炖冬瓜

爬山虎刚有一点红的叶子

全红还需时日

泛红

爬山虎的果实

牵牛花

喝一杯花果茶,儿子从英国带回来的