美好的周末,西式的早晚餐
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蛋糕面包机披萨早餐晚餐 |
分类: 温情煮意 |

周五下午看说明书上说用面包机做蛋糕的方法,刚好家里有去年中秋做月饼时网上买的糖浆,就决定做一次试试。我把牛奶热了一下,然后倒入糖浆、白砂糖搅拌,稍凉后,放入一个鸡蛋打散,又加了两大勺蓝莓酱。
用mini电子称把高筋面和低筋面都称好,加入泡打粉和小苏打。放入烤盆里,设定了程序之后,等面团未成形时再把软化的黄油加入。然后就不用管它了。两个多小时后,蛋糕烤好了。昨天早上,我把英国茶泡好,拿出昨天烤的蛋糕,坐在藤椅上,一边吃早餐,一边欣赏我的蝴蝶兰绽放的美丽。茶香、蛋糕香,还有花的芬芳,多么美好的清晨。

这是用面包机做的蛋糕,虽然做好后,看外形像面包,但是切开之后,尝了尝还是蛋糕的味道。

浪漫的早餐,小猴子都馋了哦

光阴深处,岁月静好

一茶,一书,幸福时光

感谢闺蜜带来的英国茶。

一缕阳光迷醉,一壶红茶暖心

岁月就在这淡雅里安然。

自己做美食,感觉更美好。

已经有一年多没有做披萨了,差点都忘记了方法。昨天下午用面包机发好面,用西红柿和洋葱、火腿肠炒了酱料,用平底锅先把饼胚烤了一下,再取出放在烤盆里,又放上酱料,铺上洋葱圈和奶酪。放入烤箱,5、6分钟后,奶酪化了,披萨饼就烤好啦。

烤箱里的披萨

出炉后,香气扑鼻。

用这种刀来切披萨很方便哦。儿子品尝后评价味道非常赞!


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