立冬

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月光诗词立冬饺子银杏 |
分类: 诗风古韵 |
秋雨纷飞叶满庭,斑斓欲尽叹凋零。
冻笔难写风萧瑟,暖炉常伴曲动听。
立冬节气饺子酒,小聚浅酌待日晴。
注:周日立冬,是今年的第19个节气,我们回父亲家包饺子,先去超市买了肉和菜,那莲藕上全裹着一层厚厚的泥,一般超市卖的藕都洗的很干净,这次不知道为什么原生态的运来了。看牌子上写的产地是湖北。回家洗半天才干净,不过味道还真是好。文文给藕削皮,擦丝,老爸洗藕切葱姜,我来调馅,然后做了几个素菜。弟弟他们回来帮忙包饺子,弟弟还带来了自己炖的牛肉,味道特别好,因为前两天他给我送了一些去,我煮好面条加进去吃过,他第一次炖,没想到炖的非常成功。是特意去牛街买的牛肉,所以今天特意带来给老爸也尝尝。
立冬节气,老北京讲究在这天吃饺子,我们一家人热热闹闹地包饺子,中午他们还喝了点蒙古王酒。饺子酒,幸福生活啊。饭余,去父亲的园子转转,三只母鸡最近歇窝了,之前一直都下蛋来的。秋葵还在生长,夏日浓密葱郁的绿藤都不见了,只剩下最后一个硕大的老丝瓜
北外父亲家楼前
包饺子
丰盛的午餐
弟弟炖的牛肉很香
饺子有两种馅:西葫芦、莲藕
北外院子里的银杏树也全黄了
父亲养的鸡开始歇窝了
秋葵
晚上我回家做南瓜发糕
早上发的面,还做了肉卷
发糕黄灿灿的,因为放了南瓜的缘故
海参粥
我做鱼不在行,不过味道还行,红烧黄花鱼
南瓜发糕我已经做的相当熟练,用熟南瓜250g,面粉300g,发酵粉3g和面发面,放做蛋糕的模具里,上屉蒸30分钟,关火焖5分钟即可
肉卷出锅啦,我第一次做花卷,看着还行吧?儿子一连吃了三个。