超级可爱的熊猫饼干

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分类: 温情煮意 |
在网上看到一套做熊猫饼干的模具,感觉特萌,当即拍下来。把卖家提供的制作方法拍照下来,严格按照配方制作了一下,感觉做起来挺麻烦,因为要压很多片片,然后再组合。做第一二个的时候,烤出来的小熊猫饼干发的很大,可能是因为擀的片片太厚了。后来第二次烤又有的火大了,直到第三锅才算成功。忙活一早上,虽然程序比较麻烦,但是制作完成后,感觉非常有成就感。图片发在微信微博后,很多朋友点赞哦。
食材:
低筋面粉:150g 泡打粉:1.5ml 绵糖:40g 盐:0.3g 鸡蛋:35g 黄油:60g
制作方法:
做法:
1、把黄油软化加入糖和盐、蛋液搅拌匀。
2、加入面粉、泡打粉拌成面团,分为两团,一份100g,一份150g
3、把150g的面团加可可粉10g揉好。
4、把面团擀成面饼,3cm厚,用模具分别压在面饼上,再组合成熊猫。
5、放入烤箱烤5分钟左右即可。
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