圣诞节快到了，今早起来查了一下姜饼人的做法，然后开始准备材料：黄油100g、白糖50g、红糖20g、鸡蛋黄一个，面粉250g，泡打粉，苏打粉，调好黄油和糖之后，把调好的蛋黄液倒入，继续搅拌，最后加入面粉，泡打粉，苏打粉和姜粉，揉成面团，放入保鲜袋，搁进冰箱冷藏一个小时。烤箱预热，把做好的姜饼人放入，烤5分钟。把巧克力笔用热水泡几分钟软化，在姜饼人上画眼睛鼻子嘴巴，领结，纽扣。可爱的煎饼人就做好啦。