婆婆说秋天是吃梭子蟹最好的时候，昨天她和公公又去买了不少海鲜回来，发短信说要我们晚上来尝鲜。

下班回来婆婆早已把虾，螃蟹，皮皮虾做好了，然后告诉我说一会给我们炒年糕。婆婆做的炒螃蟹很有味道，其实方法不难，就是把螃蟹一切两半，把切的截面放在热了的油里，放入姜片，黄酒，再加一点水，和少许生抽，盖上盖子。水开后两分钟就可以关火了。先别打开盖子，焖一会再打开，盛入盘中即可。

炒年糕时，婆婆是用了炒螃蟹的汤放在炒的年糕里，还加了西芹，平菇，茭白，把炒好的螃蟹放在年糕上，焖一会，就可以啦。

婆婆炒的年糕因为加了螃蟹，所以特别鲜香。太好吃了。




梭子蟹炒年糕

炒好了，漂亮吧，味道更美！


公公和婆婆吃的是梭子蟹炖面条。

皮皮虾

还有虾，太丰富了。