山西菜,好味道!

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面香山西菜刀削面美食 |
分类: 温情煮意 |
儿子今天乐队排练,因为租的场地是从10点到14点,没有吃饭时间,所以我特意早起给他做了两盒寿司,让他带去和其他6个同学一起分享。下午他回来说,大家都特喜欢吃我做的寿司,赞不绝口。
去年五一去山西自驾游玩了三天,吃了很多山西特色菜和面食。今天到面香八方品尝了山西菜和刀削面,莜面窝窝、疙瘩汤等面食,对比一下,感觉这山西菜到了北京也还是变了点味道。
店里到处都摆着各种葫芦,墙上也挂着葫芦,还有就是布老虎和布艺的小驴,很可爱。
酸菜土豆擦,我觉得特好吃。
茼蒿丸子要沾调料吃,我沾的是番茄沙司,别有一番风味哦
红烧兔头,看着害怕啊。
筷子夹得那个叫莜面窝窝。
干炸大丸子
豆腐,泡菜,鸡肉卷
蒸肉
蒸南瓜和蒸紫薯,红薯
牛蹄筋炖笋块
两种素菜,那个肉丝娃娃菜特好吃,还有一个水煮小白菜也很爽口,不过我没有拍。
过油肉,很著名的山西菜。
红烧带鱼,稍微咸了点,味道很不错
疙瘩汤
出门时看到这些摆着的农作物,父亲告诉我这是小麦,燕麦,小米和高粱。