美食、礼物和康乃馨

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分类: 温情煮意 |
又到周末了,来介绍几道菜吧。除夕的前一天,我无意中让先生给浙江老乡打了个电话问问有什么海鲜卖,结果老乡说今天若不去买糍粑,明天他们就回老家过年去了。真是太巧了,连忙开车过去,买了糍粑、泡好的笋干、黄花鱼、带鱼、老酒。回家后,我带上胶皮手套,把鱼全部洗干净,还好因为比较新鲜,不腥,平时我最怕洗鱼,所以很少做。分两天做了,先小炸了一下,然后再放入调料,味道挺鲜。笋干是泡好的,要加大骨头用高压锅清炖,熟了之后,沾着调料吃的。这是婆婆教我的做法。我和先生都很喜欢吃笋干,所以特意买来炖了一大锅。
结婚纪念日那天,弟弟送我们的礼物,很别致哦。盖子上的画是手绘的,卡扣那一圈都是铜质的。好喜欢!
这个是我从海南带回来的鸡蛋果,买的时候,感觉果子捏在手里很硬,放了几天之后,就变软了一点,剥下皮来,里面的果肉面面的,很像吃白薯的感觉。
这个果子叫蛇皮果,剥皮后,果肉是一瓣瓣的聚拢在一起,每瓣里还有个硬的果核。吃起来不甜有点酸。
热带水果还是有些吃不习惯,还是草莓最好吃。
朋友送来一箱内蒙的牛、羊肉,那天拿出来一大块,做了羊肉萝卜汤,还炒了个葱爆羊肉。