昨晚去秋子姐姐管理的汇博酒店（在北方交通大学东门对面）和朋友聚会，没有想到秋子姐姐管理了这么大一个酒店，我们参观了那里的数码特色的客房。房间很宽敞整洁，写字台是22寸液晶屏的电脑既可以上网，又可以看各个频道的电视节目，还能玩游戏，好时尚啊。

酒店还开了两个特色的餐厅，一个是巴江肥鹅火锅，一个是海鲜的酒楼。姐姐推荐我们尝尝肥鹅火锅。

因为人少，加之朋友是湖南人，超级能吃辣的，于是我们就每人一个小火锅，我的是滋补的清汤锅底，朋友的是麻辣锅，他依然觉得不够辣，特别给他还配了碟辣椒油。我们点了极品鹅肉，22元一盘，量很大，鹅肉也切成像涮羊肉那样的肉卷，层层叠叠的，很好看。此外还点了姐姐大力推荐的店里特制的粉条，端上来时，看到那粉条我以为是江南的米糕，长方形的，一片片排列着，很干很硬的样子，姐姐拿来一片，用手指捻了一下，让我们看，说这是店里面自己做的，不加任何东西，在锅里面多煮一会，就会变软了，但很有嚼头。因为就我们两人吃，所以不能点太多东西，最后我们点了牛肉丸、鸡肉丸、菠菜、生菜、金针菇。一端上来也摆满了桌子。

喝着店里免费赠送的酸梅汤，我们等待锅里的汤烧开，酸梅汤酸酸甜甜的，味道很不错。汤终于开了，先涮点鹅肉，煮了一会鹅肉就变色了，放入调理碗中，肉果然很嫩，没有其他怪味道。姐姐说这鹅肉是专门从河北运来的，质量特别好，就是煮很长时间，鹅肉也不会变老的。接着尝那粉条，煮熟后颜色变的透明，果然很筋斗。姐姐让我盛碗汤尝尝，并帮我加了点香菜和葱花，我用小勺子舀了一点放入口中，味道好鲜啊！

姐姐帮我们点了这里的特色主食--鹅肉酥饼，真是好吃啊，酥软的小饼里面有新鲜的鹅肉馅，味道真不错，一定得趁热吃才好。每个1.5元，价格也不贵。

查了一下吃鹅肉的好处：

鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。另外，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。

　　中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。

看来吃鹅肉好处很多啊，建议大家去那里也尝尝吧。