7月12日乘飞机来到乌鲁木齐,开始为期7天的新疆之旅.这里与北京有2个小时的时差,所以午饭是在下午两点开始的,朋友开车带我们来到颇具维吾尔风格的葡萄园饭庄,这里多是新疆人来吃饭的地方,餐厅就在浓密的树阴之下,虽然正午的太阳正高照着,像个巨大的火炉,但坐在树阴下就餐却很凉爽.

朋友热情好客，为我们点了许多富于特色的饭菜,每个菜端来时，我们都感觉格外新奇.

 凉菜

羊肉串真地道

肉馕很像无边的pizza饼,刚烤出来的肉馕又热又脆,还带着羊肉的鲜香,实在好吃!

烤腰子串特别香,很软和,口感味道都绝佳

新疆的酸奶多是自制的，很有特色,味道纯正,浓浓的,不加糖时有点酸,加了糖则酸甜可口.

这是用烤肉的馕坑烤出来的羊肉,一端上桌子，就闻到扑鼻的鲜美。

这个面据说很补的.有点像薄薄的面片.味道比较清淡。

这个面很细滑,也有劲道.颜色特别漂亮。

新疆的哈密瓜就是甜！