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母亲节我和弟弟商量带父母一起到外面吃饭，弟弟推荐了锦府盐帮菜。并介绍说生意特好，去了三次都没有排上队，装修也有特色。我当即同意，他就提前预订了包间。

周日中午我们一大家人共7口不到11点就到国家图书馆附近的锦府盐帮酒楼。只见高高的院墙，错落的翘檐，悬挂着大红的灯笼，浅棕色的木匾上写这五个镏金大字“锦府盐帮菜”。确实很不一般，走进石门，里面的小桥流水，红锦嬉游，别有一番情趣。再往里面走，木制的回廊、台阶，雕花的门窗，做工考究的桌椅，精致的各种复古灯笼，穿着古典服饰的服务员，让人既感觉到富家的风范，又体验到古朴和典雅的氛围。

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据说：昔时盐帮菜肴，其考究略逊宫庭，其排场不输官府；于川菜系独树一帜，在小河帮自成一路。倍受显贵称奇，贤达称道，食者倾心闻者倾慕。我们品尝之后感觉这川菜确实不错，现在看看我们点的菜吧：
蒜茸豆苗
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春笋

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一品南瓜煲，糯米做的，最上面是几块南瓜，不是特别甜，我喜欢。

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退秋鱼真是松软嫩鲜，鱼汤也尤其鲜美！一锅里面有八条鱼，服务员会把鱼帮客人盛在盘子里，再用小碗帮你盛出汤来。这清锅鱼味道最好，据说是店里面的特色菜，

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老鸭丝瓜汤，比较清淡 。
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豆花口感滑爽，有四小盘调料。可咸可甜可辣，自选。

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肥牛

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珍珠藕圆

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