土豆丝

 

炒米线面

 

基围虾

蛏子

茭白炒鸡蛋

 

青叶饼

 

端午节在北方似乎不是很受到重视,也就是吃吃粽子罢了。但是在南方就完全不同，赛龙舟，插艾草，做香囊，喝雄黄酒，包粽子，很隆重地过这个节。

 

每次端午节婆婆就忙活一整天，这不今天又是如此，一早就去买来活虾、鲜肉，回家后赶快卤上肉了，临近中午时又去买老乡做的薄饼。再回来就忙着洗墨鱼。下午开始准备各种菜，还一定要烙青叶饼，就是一种南方的野菜和糯米面和在一起烙的饼。卷饼的菜可真是丰盛，婆婆早就计划好了，有卤肉、墨鱼、基围虾、茭白鸡蛋、土豆丝、柽子，还有炒米线，婆婆忙碌一天，做好了一大桌菜，真够辛苦的啊！

 

我饥肠辘辘地下班回家，看到满桌令人垂涎的晚餐，高兴坏了。婆婆说：“幸亏儿子不在，不然又要批评我了。”我洗了手，把饼摊开夹入各种菜，津津有味地吃起来，今天晚上先别想着减肥的事情吧。