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尝春

(2008-03-13 17:28:27)
标签:

农人农事

感悟

春天

美食

杂谈


    和对门喝了一点酒,我们时不时地凑凑,很少话题,一块儿看看电视、然后喝道酒过三巡,很俗气但是很温暖的一种休闲。
    窗外下起了雨,正儿八经的雨,已经在路面上积水,雨滴在路面上激起了水花,一种喜悦来自于心底——春雨贵如油。农人就说农事,自己现在除了会做点农活,还有农业户口,已经很少还粘带有一点农民的气息了。但这春雨带来的喜悦,还能证明我骨子里的那种农民的特性。无褒、无贬,很纯粹的农民,希望大家对这两个字眼还有一种骨子里的亲切感,为那春雨而喜悦,关心一下节气农时。
    总是慨叹时间过得太快,眨眼间,2008年就过去了3分之一,时间就是这样。究其原因,是我们太被困顿或者太困顿我们自己了。每天自我囚于一隅,重复着同样的生活,没有变化的一天的重复和十天的重复,对于时间长短的意义几乎是相同的。所以我们感觉到时间飞逝,眨眼又过了同样的十天,同样的一年或者同样的更久,忘记了自己的初衷,甚至忘记了享受一下我们自己的劳动成果。
尝春
    这就是荠菜,好不容易找到了一点发绿的拍了下来,一般它们都是隐藏在土地的表层,叶子上有些土黄的斑点作为伪装,还真难发现。
尝春
    不想寻求太多的意义,有时候,就是那片刻的闲暇给了我们无限的生活乐趣。挖好的野菜放到方便兜里,准备带进厨房。
尝春
     一见到水,那些看似枯黄的叶子马上就变得翠绿起来。因为少,所以只是做了一个汤,真正的清汤,海米,蛋花,荠菜,淡绿的汤,有春天浓郁的清香弥漫开来。
尝春
    喝得很快,随着时间的推移,汤的颜色也越发绿了。色味俱佳,这就是春天的滋味。
尝春 
    同样还做了几样下酒的小菜,都是符合春天的特征的。春韭炒豆芽,春韭鸡蛋,鱿鱼须,油炸花生米,呵呵,这样清淡倒是很符合我的口味。
    生活的乐趣就在一种平静而不奢华的享用。
    想起看的百家讲坛,说美分为几个层次,第一是艳俗,总让我想起以前的大红牡丹的被面;第二是含蓄,像唐诗宋词般的意境;第三是矫情,我没有上升到这个层次,因为毕加索的画还有很多抽象画俺们看不懂;最高层的是病态,但总是反过来影响社会,说比如缠足。想起了一些枯树桩的盆景,想起了枯瘦皱露的太湖石。我想救我这水平,还是停留在健康含蓄上吧。
    每天都是一个变化,有了春雨的洗刷,春绿变成了新的。希望大家每天都有新气象,充实而快乐吧,带上一把小刀,到郊外挖点野菜,和我一起尝尝春天的滋味!

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