营养丰富的早餐，能让人一整天都保持充沛的精力。很多人都不喜欢自己做早餐，感觉浪费时间。其实每天只花需要15分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。

  今天这个鸡蛋葱花薄饼，我放了大量的葱花，用少许的油煎成薄薄的摊饼，香香脆脆，很诱人。只是花了15分钟不到，加上一杯果汁，就是一顿营养丰富的早餐了。如果你有30分钟的话，可以做一个豆浆。早上起来，将预先泡好的黄豆，放入豆浆机，就不要管了。洗脸、刷牙，然后将鸡蛋葱花薄饼的材料准备好就开始煎饼，15分钟葱花饼做好，这个时候，可以将房间收拾一下、穿好衣服或者化个妆什么的，豆浆也煮好了。鸡蛋葱花薄饼加豆浆，一顿蛋白质丰富的早餐就是这么简单！




     鸡蛋葱花薄饼




  材料：
   鸡蛋 2个
   面粉 半碗
   葱花 适量
   盐、植物油各适量

  做法：
   1.鸡蛋打散，加适量清水搅拌均匀；
   2.面粉倒入容器中，加入鸡蛋液搅匀成面糊，加上葱花、盐搅拌均匀；
   3.锅里烧热，涂上少许的油，用汤匙舀入面糊摊成薄饼形，煎至两面金黄色即可。




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