贝贝十一托人带来的做冰皮月饼材料放了很久，今天晚上才动手DIY. 材料：

   冰皮预伴粉500G

         熟糕粉

         云喱拿粉

         云呢拿油

         白油

   按照说明我只用了250G预伴粉过筛，放入少许云喱拿粉（就是香草粉），少量云呢拿油（感觉味道别样类似香油添加剂，也不知放多少合适） 与100G纯净水搅拌至有弹性加50G白油拌匀后冷藏1小时，后包入抹茶馅或（豆沙）巧克力馅 ，放入月饼模具抹平压出即可，其中防止沾手的熟糕粉我没有用，最后制成完毕后放冰箱冷藏。 初次尝试感觉还可以，品相也不错，还算成功！