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原汁原味

(2014-11-07 06:26:24)
标签:

健康菜

原汁原味

神造万物

看为美好

回归自然

分类: 人间烟火

原汁原味

神说:“看哪!我将遍地上一切结 种子的菜蔬,和一切树上所结有核的果子,全赐给你们做食物。……神看着一切所造的都甚好。”

——《创世记》129-31

原汁原味

  今年体检,先生和我身体都亮起一些红灯,巧的是我们好些超了的指标都很相似,不足为奇,一家人吃同样的饭,病从口入,一点儿不假。学习研究,发现曾经吃的好些东西不对,于是开始调整饮食习惯,对于四川人来讲,要吃清淡有些天翻地覆,要避开曾经最爱的食物也要毅力,为了恢复健康,改!

  比我更地道成都人的先生更有毅力,曾经远远重于我的口味,如今连沙拉都可以不用酱。但说实话,健康的菜实在味道不敢恭维,竭尽所能,曾经还得意自己的厨艺,现在有些武功全废的无奈,连我自己都觉淡而无味,佩服先生的隐忍,一次吃汤面,我尝了尝我的,没啥味道,于是问他的盐味如何,先生夸张地说“好咸咯!”吓得我赶紧说跟我换,先生见我中了招,于是笑道“开玩笑了,一点儿味都没有。”但是他还是吃得很配合,只是我感到很内疚。

  怎么把健康的菜也做得好吃呢?几乎是不可能完成的任务。就在我困惑这个问题时,神也真听见了我内心的挣扎,一个很巧的机缘,认识一位奇女子,擅长叶画的她,也擅长烹饪,研究养生,过着自给自足的田园生活。加了她微信,常常欣赏她艺术的生活,生活的艺术,一盘青菜都可以炒得色彩斑斓。纳闷她的无火鱼,不动火,又怎么做出不是生鱼片的菜来?

   这个问题终于得到解答。一直听她推荐说去她一位朋友家学做健康菜, 周二,跳完舞,姐妹们结伴去到这位朋友家中,据说二十八分钟之内做出九菜一汤,原味鸡、原味虾、传说中的“无火鱼”等,真的就在我们面前奇妙完成,不是魔术,是真实版的田螺姑娘再现。第一次吃到无水无油无盐的虾,味道鲜美,一盘只加了少许水和海盐的卷心菜,让我第一次觉得卷心菜原来可以这么好吃,当然秘诀在锅,这套特殊的无烟锅能让烧开的水烫熟鱼片,顾名思义“无火鱼”。

  慨叹人的智慧,能研制出这样奇妙省时省力的锅来,最感慨的其实还不是科技,而是人自然的回归,想当初神造万物,本是美好,是人自己偏行己路,才制造诸多问题,食物如此,人心也如此,原汁原味,回归神创造的自然才是最美好。你愿意恢复健康么?身体的,心灵的,灵魂的,那就让神来我们生命里掌权,恢复他创造我们的原来秩序。原汁原味,我说,神我愿意!相信你必医治我们的身体,也必拯救我们的灵魂。“操练身体,益处还少;惟独敬虔,凡事都有益处,因有今生和来生的应许。”(《提摩太前书》48

                                   原汁原味


                                                            20141161628

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