回顾我的月子餐
今早喜闻好友怀孕,没有孕期食谱给她,想起我的月子餐,正准备整理整理给她,刚刚见博友意大利欢欢梳子孕早期的那些事,不禁也勾起我的孕早期的一些回忆,跟欢惊人相似的事,孕早期时梦见了奶奶,那时还不知道恩恩儿是男孩女孩,梦中清晰看见大大的“奶奶”两个字,在梦里,我忽然顿悟,“女乃,乃女也!”醒来讲给先生听,后来果然是女儿。
刚开始不知道自己怀孕时也没有胃口,是泰式酸辣汤救了我。后来胃口如常,只是要提醒各位孕妇朋友,早上最好不要吃水果,因为孕妇对糖的消化功能早上较弱。水果不可吃过量,我后期就得了妊娠糖尿病,不过感谢主,后来饮食控制一切正常。
月子坐得太好,除了父母悉心照料,这“月子餐”也功不可没。妈妈来美时,给我带来了这本史锁芳主编的《中医经典产后调理》(凤凰出版传媒集团江苏科学技术出版社),产前认真学习,挑出适合自己的食谱,产前一周打印出来交给父亲,后来月子里父亲就每天按图索骥,不过中间也有适当调整,如产后五六天开始便秘,后来知道乃气虚所致,马上调整,第八天补上这主治“气虚型便秘”的“蜜蕃薯”;产前不知会阴虚或阳虚,就各样来点,后来产后怕热,属阴虚,立即调整。

产前准备这月子餐很有趣,建议要认真坐月子的朋友可以一试,每写完一周就倍感轻松,当写完四周,仿佛月子坐完,大功告成。后来事实证明,月子的确也坐得中西合璧,轻松愉快,跟这准备月子餐“预坐月子”有很大关系。“我的月子餐”尤其适合高龄、剖腹产产妇。个人体质情况有异,抛砖引玉,仅供参考。
祝各位将要生产的朋友们好孕到底,月子做好!
2010年5月13日20:46分
没有月子餐照片,只有我的before after

(生之前两天)

(满月后两天)
我的月子餐
产后第一周
周三:11-18-09(第二天)小米粥
周四:11-19-09(第三天)
1、
花生粳米粥(49页)带皮花生50克,粳米粥100克。将花生捣碎如泥,粳米洗净,如常法煮粥。每日一次。补气生血下乳。
2、
核桃蒸蛋
3、
牛奶等
周五:11-20-09(第四天)
1、
山药莲子粥(48页)干荔枝5枚(换作桂圆肉五粒),粳米50克,山药、莲子各20克,红糖35克。每日可食两次。益气补血。
2、
核桃蒸蛋、牛奶等
3、
墨鱼乌骨鸡汤
4、
蔬菜
周六:11-21-09(第五天)
1、
牛奶花生粥(49页)糯米100克,牛奶250毫升,花生连皮50克。每日两次。滋阴补血,催生乳汁。
2、
鱼汤
3、
蔬菜、鸡蛋、牛奶/豆奶、水果等
周日:11-22-09(第六天)
1、
山药莲子粥(48页)
2、
当归猪蹄(50页)猪蹄一只,当归30克,枸杞子30克,米酒50克。活血补血,通经下乳。
3、
木耳莴笋肉片
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周一:11-23-09(第七天)
1、
花生粳米粥(49页)
2、
紫苏炖鸡
3、
麻油菠菜猪肝
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
产后第二周
周二:11-24-09(第八天)
1、
枣莲三宝粥(49页)粳米100克,绿豆、通心莲子各20克,大枣30克,白糖100克。早晚各一次。养血生津,益气强身。(临时调整,未加大枣,因产后第五、六天有气虚便秘)
2、
归芪炖鸡(50页)乌骨鸡一只,黄芪25克,当归10克,料酒、姜、精盐适量。补益五脏,化瘀止血。
3、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
4、
生化汤,晚上一次(有助子宫收缩,活血祛瘀,温经止痛)
5、
蜜番薯(主治气虚便秘)取蕃薯300克(以瘦长型为佳),洗净,蒸熟,每次食用时蘸适量蜂蜜。每日早晚各一次。亦可用本法做蜜马铃薯、蜜芋头食用。
周三:11-25-09(第九天)
1、
绿豆银耳粥(49页)粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。早晚各一次。益气和血,滋阴润肺。
2、
木瓜鱼汤(利水消肿,通乳)
3、
木耳肉片
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
5、
生化汤,晚上一次
6、
蜜番薯
7、
银耳汤
周四:11-26-09(第十天)
1、
山药莲子粥(48页)益气补血生津
2、
鸡蛋枣汤(25页)鸡蛋两个,大枣10个,红糖适量。十天一个疗程,早晚各服一次。具有补中益气,养血作用。
3、
紫苏炖鸡
4、
麻油菠菜猪肝
5、
牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
生化汤,晚上一次
7、
蜜番薯
周五:11-27-09(第十一天)
1、
核桃芡实粥(52页)核桃肉15克,芡实30克,大枣10枚,粳米50克,红糖适量。每日两次。适合高龄产妇的调养,健脾补肾,益气养血。
2、
芪归茶 (162页,有助产后体力恢复)黄芪10克,当归10克。补中益气。用于气虚型产后虚弱者。
3、
茶树菌炖乌骨鸡
4、
木耳藕片炒肉
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
生化汤,晚上一次
7、
蜜番薯
周六:11-28-09(第十二天)
1、
牛肉香菇粥(161页,有助产后体力恢复)牛肉50克,香菇10克,粳米100克,精盐、姜末适量。早晚分食。补中益气。适用于气虚型产后虚弱。
2、
归芩炖鸡(50页)
3、
麻油菠菜猪肝
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
5、
生化汤,晚上一次
6、
银耳汤(加枸杞,生梨)补阴
周日:11-29-09(第十三天)
1、
核桃芡实粥(52页)
2、
茶树菌炖鸡
3、
麻油海带
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
5、
生化汤,晚上一次
6、
枸杞百合茶(162页:枸杞子10克,百合10克。将枸杞子、百合洗净,加水煎煮40分钟,取汁。代茶常饮。)滋阴养血,用于阴虚型产后虚弱者
周一:11-30-09(第十四天)
1、
黑米黑豆黑芝麻糊(用“美糊王”)黑米、黑豆、大枣、黑芝麻(最后加)
2、
花生炖猪蹄
3、
木耳肉片
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
5、
生化汤,晚上一次
6、
银耳汤
产后第三周
周二:12-01-09(第十五天)
1、
山药莲子粥(48页)
2、
糖饯大枣(25页)大枣50克,花生米100克,红糖50克。每日一次,连服半月。具有养血、理虚作用。
3、
海带骨头汤
4、
麻油菠菜猪肝
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
银耳汤
7、
生化汤
周三:12-02-09(第十六天)
1、
冬瓜豆腐粥(116页:豆腐20克,冬瓜50克,粳米100克。)早晚分食,可滋养阴血,适用阴虚型产后缺乳。
2、
糖饯大枣
3、
芪归茶 (162页,有助产后体力恢复)
4、
鱼汤
5、
木耳藕片/莴笋肉片
6、
鸡蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周四:12-03-09(第十七天)
1、
藕片豆腐粥(161页:豆腐20克,鲜藕50克,粳米100克。)早晚分食,可活血化瘀,适用于阴血亏虚型产后虚弱者。
2、
糖饯大枣
3、
茶树菌炖鸡
4、
麻油海带
5、
牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周五:12-04-09(第十八天)
1、
黑豆粥(52页)粳米200克,黑豆100克,黑木耳30克,白糖适量。早晚各一次。益气和血,健脾益肾。
2、
糖饯大枣
3、
银耳汤
4、
紫苏炖肉
5、
豆腐虾仁
6、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周六:12-05-09(第十九天)
1、
牛肉香菇粥(161页,有助产后体力恢复)
2、
糖饯大枣
3、
木瓜鱼汤
4、
木耳肉片
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
银耳汤
周日:12-06-09(第二十天)
1、
牛奶花生粥(49页)
2、
糖饯大枣
3、
墨鱼炖鸡
4、
丝瓜豆腐
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周一:12-07-09(第二十一天)
1、
黑米黑豆黑芝麻糊
2、
糖饯大枣
3、
紫苏炖肉
4、
黄瓜虾仁
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
产后第四周
周二:12-08-09(第二十二天)
1、
桂圆粥(116页)生黄芪20克,桂圆15枚,大枣10枚,粳米100克。早晚分食。可补益气血。适用于气虚型产后缺乳。
2、
糖饯大枣
3、
茶树菌炖鸡
4、
木耳肉片
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
银耳汤
7、
鸡蛋枣汤(25页:鸡蛋2个,大枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋,水再沸后下大枣及红糖,文火煮20分钟即可。10天一个疗程,早晚各服1次。具有补中益气,养血作用。)
周三:12-09-09(第二十三天)
1、
山药莲子粥(48页)
2、
糖饯大枣
3、
枸杞百合茶(162页,有助产后体力恢复)枸杞子10克,百合10克。可滋养阴血。用于阴虚型产后虚弱者。
4、
紫苏炖肉
5、
炒虾仁
6、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周四:12-10-09(第二十四天)
1、
黑米黑豆黑芝麻糊
2、
糖饯大枣
3、
墨鱼炖鸡
4、
木耳肉片
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周五:12-11-09(第二十五天)
1、
核桃梗米粥(25页)核桃8克,粳米100克,白糖适量。每日两次。行气活血。
2、
糖饯大枣
3、
归芩炖鸡
4、
鱼汤
5、
鸡蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周六:12-12-09(第二十六天)
1、
牛奶花生粥(49页)
2、
糖饯大枣
3、
木瓜鱼汤
4、
麻油菠菜猪肝
5、
芪归茶 (162页,有助产后体力恢复)
6、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周日:12-13-09(第二十七天)
1、
枣莲三宝粥(49页)
2、
糖饯大枣
3、
茶树菌炖鸡
4、
木耳莴笋肉片
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
6、
雪莲汤
周一:12-14-09(第二十八天)
1、
大枣芝麻粥(161页,可用“美糊王”做)黑芝麻20克,大枣10枚,粳米100克。早晚分食。可补益气血。适用于血虚型产后虚弱者。
2、
墨鱼炖鸡
3、
虾仁豆腐
4、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
5、
银耳汤
周二:12-15-09(第二十九天)
1、
牛肉香菇粥(161页,有助产后体力恢复)
2、
糖饯大枣
3、
紫苏炖肉
4、
木耳肉片
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等
周三:12-16-09(第三十天)
1、
山药莲子粥(48页)
2、
糖饯大枣
3、
归芪炖鸡(50页)
4、
炒虾仁
5、
核桃蒸蛋、牛奶/豆奶、蔬菜、水果等。
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