活血通经雪莲汤

   平时没有时间做饭，周末，就是犒劳自己的煲汤天，今天又煲了另一种雪莲汤——活血通经雪莲汤，正好对症下药滋补滋补，在煲汤的间隙，上了上博，然后到阳台外面去把越窜越高的丝瓜加了些土，补充营养，没有搭棚，就让丝瓜去攀附旁边的不知什么的小树，让她们自然成长吧，哈哈，这是自然主义者一笛的偷懒秘笈；再把另一盆成长迅速的植物也换了盆，挂上了新买的一盆植物，那个位置曾是风铃纵情歌唱的地方，既然上次漏屋为达拉斯的暴雨席卷过后，风铃粉身碎骨，如今已是铃去架子空，当然不要辜负和寂寞了那个曾经环佩叮铃的空间，收拾停当，举目一望我这小小的阳台以及仅有的方寸之土，小小的得意，什么时候能有点田呢，开始做了一秒钟田园梦，回屋，闻到雪莲汤的香味，就立即幸福起来——

(我的丝瓜，就让她攀附旁边的树吧)

（挂藤的地方风铃曾在这里纵情歌唱）

   今夏达拉斯的天真是怪异，像是把从前欠的雨水全都补回来了，刚进屋，外面又大雨倾盆了，想起昨天跟儿子在游泳池边玩耍时也是，儿子正玩得开心，抬头一看，说了句“雨云（rain cloud）来了！”，我们便回家，刚一进门，外面就昏天黑地下上了，正如此时，而我一边盛着雪莲汤，一边庆幸自己的时间把握得刚刚好，一尝，味道咸甜适中，也许是这次里面加的胡萝卜、枸杞、蜜枣的缘故吧，这次几乎没有了苦味，一切刚刚好。

（开始煲）

（煲好了）

附——

     做法：

材料：瘦排骨400克，红萝卜2个，杞子20克，蜜枣5粒，雪莲一包（建议用半包足够）。

制法：雪莲最好放入汤袋与全部材料放入煲中加清水适量，煲2-3小时，加盐调味，即可饮用。

特别提醒：瘦排骨的用量可以根据个人口味酌减，像我不喜欢太油腻，只放了几颗，还是觉得汤已经很浓了，煲之前最好用水先汆一下排骨，以免汤浑浊。

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                                     2007年7月22日17：52分

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