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茶与水之论
(2006-12-23 19:10:16)| 分类： 心语飘絮 |
体。而茶质之优劣更需借助于水质，水质则直接影响到茶质。
泉奇，山青者泉清，山幽者泉幽。天水是极品，而天水般的女人是世
间寻不来的；如泉水清澈透明之女人世间可寻。
被浊水泡后，早失了原来的本色。是茶选择水，还是水选择茶，二者
唯有相适才是完美的相合。色淡香长品自仙，露芽新掇亲手煎。一壶
沁入诗脾后，梦醒甘回两颊涎。
扬子江中水，蒙山顶上茶。道出了茶与水之相适相携。好水能让
茶韵得以现，而茶韵是比之茶汤更为悠远，深邃，正如一个上好之男
人，得以一好女子之熏染而修成正果。醉对数丛红芍药，渴尝一碗绿
昌明。
琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道如今
相与还。
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