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巴黎 - 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆

(2011-11-19 04:48:18)
标签:

巴黎

多姆咖啡馆

cafe

le

dome

米其林一星

分类: 法国美食-我的最爱

   很多人来到巴黎,如果要体验巴黎人生活的最基本的要做的事情,

就是在路边咖啡馆里边看来来往往的行人边品尝着手中的咖啡。

而巴黎的咖啡馆就像是巴黎人另外的一个家,每天都必到不可,

那我们就选一家名人加持的百年咖啡馆坐坐看吧!

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    在蒙帕拿斯区,一出地铁站就可以看到四家出名的咖啡馆树立眼前,

这种走不到半分钟就可以到另一个咖啡馆的地理位置上,经常会有人出现选择性症候群,

而我就选择了第一家在此开业的咖啡馆- Café Le Dome 多姆咖啡馆

这家正对着斑马线、又在大马路十字路口处、又在地铁出口的咖啡厅,

让人经过会忍不住进去休息一下。

巴黎现在有很多是由CAFE馆转型成餐厅的地方这里也不例外。

 

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门后,往里面走就是米其林评这里的海鲜料理为米其林一星的餐厅,连名厨茱莉(Julia Child)也曾经来过这里用餐,而且也有几位法国总统以及电影明星、政要等都曾来此。

是的,就是因为这样,我坐下后看完菜单价钱,直接说要转到外面的餐厅吃,对我来说太贵啦!!!

前菜10几欧,主菜40几欧,甜点10几欧, 我直接大放弃http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 
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餐厅里处处都是引发怀旧复古的装潢

 

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古旧感的吊灯连光线也散发着幽幽的暖黄色调,让人在寒冷的冬天立刻有了温暖。

多姆咖啡馆美轮美奂的内部装饰已经让人看得目不转睛。

 

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而椅背上整排的黑白相片就更让人一张接着一张的看下去,在一些相片上方还镶着一些名牌,找找看有没有自己认识的名人相片在其中,我就没有一个看到认识的,但光看老相片就很有FEEL.

 

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在以块隐蔽的小角落旁边的窗户上描绘着各种花卉,仿佛置身于花园的芬芳里,

在这里用餐不管是视觉还是味觉都得到了很大的满足。

 

    这里除了是视野好,气氛好的咖啡馆外,网上看过资料说在20世纪初期,这里也成为当时各国的冒险家和流亡者聚会、交流各种信息的场所,

当列宁流亡在巴黎流亡时,也常常在这里与洛茨基讨论和思索着俄国的大革命。

除此之外,艺术的气氛也浓浓地围绕在身旁,那是因为在第二次世界大战前,毕加索和他的朋友经常在这里流连,讨论着艺术的问题,久而久之,越来越多的艺术家和诗人都来到这里进行创作。

因此,当年这里可是红极一时,像是从早期的高更、达利、马蒂斯、海明威等人到近代法国著名的摄影师布列松都是这里的座上常客。

 

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    我发现来这里的顾客大部分都是熟客,每位进门的客人都与侍应们打着老朋友之间的招呼用语,他们坐着相同的位置,品着相同的味道,每天享受着历史的时光。

这家的侍应们服务态度超级好的,绝对绝对让这里成为你另一个家http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7392ZH00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 

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个人品尝(露天玻璃小餐厅), 这里才是我可以负担的起的消费啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7473ZH00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 

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主菜生三文鱼,很新鲜,到吃完,配的酱我还没有完全吃出是什么做的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7398ZH00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

但很好吃哦,不过有蛋黄酱,完全配很有油脂的三文鱼是有点腻啦,吃下配菜就没有问题啦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 

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配菜是豆角; 主食是小煎饼,我觉得有加鱼肉,不光是面粉加蛋,不过我觉得有点偏咸。

当全部餐厅吃完时,盘底的餐厅人物侍应就会出现在眼前。

 

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爱喝酒的我怎么能不叫杯酒来喝,虽然有点贵,但真的不错http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 

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这个代表Le Dome 咖啡馆的侍应也印在咖啡杯上。

吃饱喝足后,一定要点杯CAFE消化下吃饱的肠胃啊!!!

 

如果不是来吃饭,只是为了直接感受1898年开业至今咖啡店的氛围,

任何时间段都可以坐在了露天的玻璃小餐厅区里,

点了一杯浓缩咖啡,看着餐厅里和餐厅外的人不停变换,

我喝的时候,却想着我的这杯咖啡,

会不会和毕加索等艺术家他们在百年前喝到的味道和香气是一样呢?

因为我也要沾沾艺术的气味嘛http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" TITLE="巴黎 巴黎人的另一个家Cafe Le Dome 多姆咖啡馆" />

 

 

推荐:

餐厅有特别推荐鱼类和海鲜拼盘,也看到很多人点。

我觉得来这里是要吃海鲜,怎么都叫做是海鲜拿了米其林一星的。

 

注意:

Le Dome 咖啡馆里面餐厅消费偏高,建议中午品尝,价钱比晚上便宜很多,中午餐营业到下午3点。

露天玻璃小餐厅价钱适中,中午餐营业到下午2点。

 

餐厅信息: 

地址:108, boulevard du montparnasse, 75014 Paris

电话:0033 1 42 79 01 19

地铁:4号线 Vavin

营业时间:每天都开,除法定节假日外

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