这是我最近刚刚发明的两种经典小馒头，我为它们起名为“南瓜蛋清小馒头”和“紫薯莲子小馒头”。这两种“灿品牌”的小馒头已经经过了第一轮市场的验证，受到了广大食者的一致推崇和赞赏，他们告诉我一定要坚定不移地继续做下去，而且还要不断继续发明再创造。。。 

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    此前，我已经为它做了很多宣传，把我们小草都馋坏了，哈哈。。为了满足很多吃不到也闻不到的馋宝宝们的好奇心，我把我的独家秘籍传授给你们，不要告诉别人呀，一定要躲到厨房偷偷地做给你们爱的人吃呦~~~

南瓜蛋清小馒头（中）

配料：南瓜、蛋清、玉米面、黄豆面、酵母。

特点：健康，粗纤，不太长肉肉。

    做南瓜蛋清小馒头的初衷是为了妈妈，在儿时的记忆中，妈妈就喜欢吃馒头（虽然她是地道的湖南人），前些时候姐姐发短信说妈妈自己发面做了一次，姐还以为是荞麦放多了，一问才知是妈妈把碱放多了~~~ 平时我很喜欢下厨，也爱琢磨些新的吃法，我就想着自己亲自给妈妈做回吧，虽然从未做过！我觉得只用面粉呢，营养不够全面，就把南瓜蒸熟去皮用瓜肉来和面，再抓几把玉米面，一点黄豆面，加两个蛋清能让它口感更松软，温水化开酵母，待揉到盆光，面光，手光就可以醒面了~~~第一次做，让好几个身边的伙伴尝了，大家非常给面子的一致夸好，妈妈也吃得美美的，于是我就开始批量生产四处送礼啦！喜甜的可蘸蜂蜜吃，喜咸的可就腐乳吃，我觉得光口吃可体味出淡淡的麦香，南瓜香~~虽不敢说味道有多么好，但一定是筋道，营养，高纤，低热量且充满爱心的！还可以给胖嘟嘟要减肥又馋嘴的小胖妹们~~~

紫薯莲子小馒头（左/右）

配料：紫薯、莲子、自制枣泥、蛋清、白芝、小麦粉、玉米面。

特点：健康，营养，好吃吃不够。 

    继南瓜蛋清小馒头之后，我又成功做出了紫薯莲子小馒头，永远记得做成功的那天我摔面了！好激动！好吃！劲道！

    这个紫薯莲子小馒头的发明创造和金老师的鼓励是分不开的，他说医院里也会有这种小馒头一样的小窝头，都是他们的特别搭配，有营养健康是肯定的，但是。。不好吃。。 。。于是秉承着一定要让这个馋嘴的老人家能够吃到既有营养又好吃又有变化的小馒头，我再度发明了这种和南瓜蛋清长相相似颜色不同，材质相近味道又不同的小馒头弟弟。哈哈，果然，两个口味的小馒头终于让我们可爱的金老师笑得合不拢嘴啦！他现在是每餐吃半个，我打算以后给他做超小号的，这样他就可以每餐吃一个啦！

    哈哈，刚刚收到金老师的爱人——也是我国著名声乐教育家马老师的电话，让我既觉得意外又倍感惊喜！她问我送的小馒头是哪买的，我说是我做的，她很吃惊，说我太牛了！哈哈！又问我是怎么做的，仔细吃里面怎么还有一点点甜味呢！其实这也是我的独家秘方啦，为了大家的身体考虑，所以我没有放糖，但又怕淡而无味，于是又放了一点点枣。能够得到马老师的夸奖对我真是一个莫大的鼓励！因为之前有问过金老师，家里人对我的新发明反应如何，他说他和他家泉泉都很爱吃，马老师吃了一口就放下了（哦，我听了心里还在暗暗纠结，到底哪里还需要改进），哈哈，没想到马老师也和金老师一样喜欢！！可爱的马老师又说家里没有了，要我再继续弄点，哈哈，没问题！常年供应！你们喜欢就是我最大的幸福！

    大家有什么新点子也可以随时给我提哈，我会继续努力把小馒头家族壮大的！！！

     再发两张参加《摩登绅士》慈善晚宴的美美图。恩，美女配小馒头，不错不错！