【荷兰】大西洋的北海渔村Volendam，品尝独特的鲱鱼餐！

摄影·撰文  穿山甲1268

 

图1

 

 

2010·欧洲11国的路线：

荷兰-德国-奥地利-意大利-圣马力诺-梵蒂冈-列支敦士登-瑞士-卢森堡-法国-比利时-荷兰

 

拍摄时间：2010年2月28日

拍摄地点：荷兰阿姆斯特丹北海渔村。

拍摄设备：尼康D200。

 

   对于到荷兰旅游的游客来说，到了荷兰就要看风车、看郁金香、穿木屐、吃奶酪，这就是荷兰著名的“四宝”，这四宝当中郁金香受季节约束，只有每年的5月才是赏花季节，那么在看了风车、木鞋和奶酪之后，在荷兰还要看什么？旅行社为游客设计了一个自选项目，就是到大西洋的北海渔村，欣赏大西洋边上的小渔港，品尝当地著名的“鲱鱼餐”，当然，自选项目就是自费项目，要自掏腰包，北海渔村品尝鲱鱼餐的费用是40欧元/人，折合人民币近400元。

 

  宁静而美丽的北海渔村，荷兰话也叫“沃伦丹（Volendam）”，随便说一下，荷兰的很多地名都和“丹”字有关，这个“丹”字在荷兰语中就是水坝的意思。因为在荷兰，20%的土地都是人工填海“生产”出来的，许多沿海城市、小镇和村庄都是建坝围海造地圈成的，所以这些地名也就习惯在后面加一个“丹”字，如我们熟悉的荷兰阿姆斯特丹、鹿特丹、赞丹等等。今天我们要去的北海渔村，据说很早以前人们以打鱼为生，后来为了抵挡洪水，荷兰人就在在北面建起了拦海大堤，海湾也变成了现在的湖。

  当我们的大巴驶入这个渔村的时候，先看到是辽阔的海，湖上停泊着许多漂亮的船和游艇，桅杆如林，非常壮观。似乎每条船都不一样，很有特色。

  北海渔村的天有些阴沉，飘起了零星的小雨，也奇怪了，我们在荷兰的几天里都赶上雨，据说这在荷兰很正常，荷兰一年12月里，有9个月在刮风下雨，荷兰的风车和水多有直接关系。 

 

  大西洋的北海Volendam，每天都有当日打捞上来的新鲜海货送到岸边的餐馆里。当地最有名的一道菜就是烤鲱鱼，鲱鱼烤的外焦内嫩，再把鲜柠檬挤出的汁洒在上面，吃起来别有滋味。还有一道佐菜就是大名鼎鼎的荷兰小土豆，这里不是炸成薯条吃，而是煮熟后就沾着番茄酱吃，有一股非常特殊的香甜味道，连吃好几个都觉得不解馋。我们的晚餐是在这个“DE KOE”餐馆吃的荷兰餐，有沙拉、煎小土豆、荷兰风味的汤，当然主角是最有特色的煎鲱鱼啦。

 

 

图2

 当我们的大巴驶入这个渔村的时候，先看到是辽阔的海，湖上停泊着许多漂亮的船和游艇，桅杆如林，非常壮观。

 

 

图3

  

 

 

图4

 

 

 

图5

 

 

 

图6

 

 

 

图7

 

 

 

图8

 

 

 

图9

 

 

 

图10

 

 

 

图11

 

 

 

图12

 

 

 

图13

 

 

 

图14

 

 

 

图15

 

 

 

图16

 

 

 

图17

 

 

 

图18

 

 

 

图19

 

 

 

图20

  期待已久的鲱鱼餐就在这家小饭馆里开始啦！

 

  我们徒步在小渔村里转了1个多小时，有点饿了，正好到了规定的吃鲱鱼快餐的时间，我们走进这家小店，上了二层，北海渔村的“鲱鱼餐”正式开始。

  我们在这里吃的鲱鱼西餐共三道菜，第一道是汤和沙拉；第二道是主菜鲱鱼和主食土豆；第三道是甜品，冰激凌。

 

 

图21

 为我们服务的美女，有三个，挺漂亮的。

 

 

图22

 

 

 

图23

 荷兰的“鲱鱼”，是西餐中的主菜。鲱鱼烤的外焦内嫩，再把鲜柠檬挤出的汁洒在上面，吃起来别有滋味。

 

 

图24

 还有一道佐菜就是大名鼎鼎的荷兰小土豆，是西餐中的主食。这里不是炸成薯条吃，而是煮熟后就沾着番茄酱吃，有一股非常特殊的香甜味道，连吃好几个都觉得不解馋。

 

 

图25

 

 

 

图26

 

 

 

图27

 西餐最后一道是甜品，每人一个小碗，里面有三个球，我不是很喜欢甜品，所以够吃，女人们是肯定不够的。

 

 

图28

 

  北海渔村Volendam，就是一条长坝建出来的小渔村，沿着大坝一字排开的欧式小楼房错落有致，有民居，有商铺，酒吧、咖啡馆、餐馆鳞次栉比。每座建筑都各具风格，造型独特，装饰丰富，色彩斑斓，绝对没有同样的。 

 

 

图29

 这里的房子颜色艳丽，都是两三层高的小楼，一幢挨着一幢，像走入童话世界一般。

 

 

 

图30

 

 

 

图31

 

 

 

图32

 

 

 

图33

 

 

 

                                                                                    

【2010·欧洲11国专辑】索引(更新中） 

    

科隆大教堂，德国最大的哥特式教堂！   法兰克福，欧洲第一大的展会城市！    慕尼黑：啤酒、希特勒、日耳曼、纳粹...... 

    

在慕尼黑宝马老家参观BMW展览馆   因斯布鲁克，阿尔卑斯山脚下的小城！   从奥地利到意大利，穿越阿尔卑斯山雪山！ 

    

   瓦杜兹：5000人口的小国首都！   号称世界最古老的国家，3万人口2个总统！ 小国家里有一个和天安门一样大的广场  

     

 精美绝伦的圣彼得教堂，偶遇隆重的教会仪式！ 圣母百花大教堂，世界上最漂亮的教堂！   登顶阿尔卑斯雪山   

    

  威尼斯，亚得里亚海中的水上都市！    奇特的“贡多拉”，体验水上之法拉利！  古罗马竞技场，再现红衣角斗士！

   

   罗马：感受“条条大路通罗马”的精彩   比萨斜塔，世界上最“岌岌可危”的建筑！  佛罗伦萨三巨匠

     

  琉森湖，还有比湖光山色更动人的美丽！  硫森：迷失在阿尔卑斯山脚下小城的夜色里  瑞士：山水极致，美到窒息

    

      凡尔赛宫，300年前的贵族宫殿！            夜游巴黎               卢浮宫，镇馆三宝成最美风景！

    

        埃菲尔铁塔多变的面孔           比利时：欧洲最美的广场      比利时巧克力，含在口中的艺术品！

    

              荷兰纯手工木屐           荷兰钻石，难以抗拒的诱惑！       北海渔村的“鲱鱼餐”

                                                                                  

 

更多内容请关注穿山甲的微博

 随走随拍，随拍随发，分享旅行的快乐！

 

                                                                             

【新浪博客·首页】推荐，感谢编辑！

【新浪·首页】推荐，感谢编辑。