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云南旅游见闻录之一
笔者有幸到云南一游,所见所闻无比令人惊奇,最令人感兴趣的就是“云南的十八怪”,因为它具体体现了云南的民族风情和风俗习惯,通过耳闻目睹和导游的讲解,以及大量参观卷、食品包装,影音宣传资料上的记载,现将云南的新、老十八怪附录于后,供朋友们欣赏,便于朋友们进一步的了解云南。
云南老十八怪
云南老第一怪:鸡蛋用草串着卖;
如今在边远的农贸市场仍可见到。
云南老第二怪:草帽当锅盖;
用山草编制的锅盖,外地人因其形似草帽而误将二者相混。此物至今仍有使用。
云南老第三怪:三个蚂蚱一盘菜;
另有三个蚊子一盘菜之说,但此说不过是戏言云南蚊子个大,且与菜相联缺乏依据,而云南人喜吃昆虫倒是事实。
云南老第四怪:竹筒能当水烟袋;
云南人喜用粗大的竹子通节后制成烟筒。内装水以过滤,效果颇佳。
云南老第五怪:糌粑被叫做饵块;
古代原将稻米蒸煮后制成饼形成的干粮,称作“饵”。后渐为其他名称代替,而云南仍以“饵块”称之,犹存中原古风。
云南老第六怪:背着娃娃谈恋爱;
云南婚俗丰富多彩,有的民族有先育后婚的习俗。
云南老第七怪:四季服装同穿戴;
云南年湿差小,日温差大,四季乱穿衣是这里的一大特色。
云南老第八怪:吃的青菜叫苦菜;
云南的青菜品种独特,味微苦凉,故称苦菜。
云南老第九怪:姑娘被叫做老太和尚可以谈恋爱;
云南旧式家庭中,媳妇称夫家小姑为“姑老太”。 云南老第十怪:豆腐长毛才出卖;
用稻草捂豆腐至长出长毛,即云南臭豆腐。
云南老第十一怪:草绳当腰带
旧日云南山高路阻,百姓困苦,草绳当腰带,十分常见。
云南老第十二怪:花鞋后面拖一块;
相当于固定于鞋后的“布鞋拔”。上面绣有图案美观而又实用。
云南老第十三怪:汽车还比火车快;
上个世纪初云南就有了米轨铁路。由于山高沟深,火车盘山而行,时速有限。
云南老第十四怪:脚趾常年都在外;
草鞋一度曾是云南普通老百姓最多的鞋履。如今草鞋在云南已成了一种旅游工艺品。
云南老第十五怪:萝卜当个水果卖
云南有种萝卜,汁多味甘质嫩,既可做菜,又可当水果。
云南第十六怪:花生蚕豆数着卖;
过去有些落后地方因无度量衡工具,卖东西不论重量而数个数。
云南老第十七怪:草会咬人更奇怪
指荨麻,其叶、茎上长满细毛,皮肤接触时会起强烈的剌疼。有趣的是与荨麻相伴而生的“苦蒿”可解此疼。苦蒿一擦,辣疼全消,启人遐思。
云南老第十八怪:剩菜当酸菜
以往云南人过春节时要做“长菜”,即煮一大锅白菜、苦菜,一吃十多天,只添菜而不添汤,味道酸鲜。比喻一年到头,天天有菜吃,成为一种民间过年的习俗。
云南新十八怪
云南新第一怪:四季鲜花开不败
指云南的气候优势
云南新第二怪:竹筒当锅煮饭卖
指傣族竹筒饭
云南新第三怪:大石洞内有村寨
指广南县南习镇峰岩洞村
云南新第四怪:石头成林真可爱
石林是世界典型的喀斯特地貌的代表
云南新第五怪:蘑菇成了“天皇菜”
云南盛产的鲜茸菌每年都要大量出口日本。
云南新第六怪:席上珍馐象牙菜
象牙菜为建水特产,又称草茅。
云南新第七怪:谈情说爱用歌代
云南有很多少数民族以歌的形式相互表达爱意。
云南新第八怪:长街宴席百家菜
红河哈尼族每年农历十月属龙日要过“丸特勒节”,届时各家都要拿出最好的饭菜。拼在一起形成“长街宴”。
云南新第九怪:水稻种在云天外
元阳哈尼族在数千座山峦上开垦出36万亩梯田。被誉为“中国最美的山岭雕塑”,成为云南一大旅游热点。
云南新第十怪:虫虫能做下酒菜
云南人喜吃蜂蛹、竹虫、蚂蚱。
云南新第十一怪:过桥米线人人爱
南过桥米线有一百多年的历史,称为“无火烹饪”,深受国内外游客的喜爱。
云南新第十二怪;石头当成美人爱
指石林内极似“阿诗玛”的巨石。
云南新第十三怪:高山湖泊叫做“海”
云南高原湖泊众多,习惯上把面积较大的水域称作“海”。
云南新第十四怪:星云湖里鱼分界
指星云湖大头鱼与抚仙湖搞浪鱼以“界鱼石”为界,互不往来。
云南新第十五怪:山洞能把仙境赛
云南溶洞甚多,美不胜收。
云南新第十六怪:老奶老倌把歌赛
云南各族人民都能歌善舞,老人们经常聚在一起唱歌比赛,享受幸福晚年。
云南第十七怪:世博园进而观世界
在世博园里可以观赏到世界各地的典型建筑及花卉园林景观。
云南新第十八怪:亲亲阿爸住家外
摩梭人至今仍保留着“男不娶,女不嫁”的阿夏走婚习俗。
还有很多其它怪,比如:石头长到云天外,袖珍小马有能耐,四季都出好瓜菜;好烟见抽不见卖,茅草畅销海内外,鲜花当做下酒菜,