最好的早晨
(2022-08-26 14:39:35)| 分类: 散文 |
天刚蒙蒙亮,母亲就起床了。自从去年沿港步道修好以后,和组里的老姐妹们一起健走,就成了她每日雷打不动的活动。跟在她们身后,走着走着,我就喘着粗气,落下了一大段距离。母亲停下脚步,关切地看着我。贝娭毑打趣道:“在城里天天坐办公,缺少运动,蓄住哒。”
走过拱桥,就到了箩斗丘。这片三十余亩的沙地,原本十分贫瘠,无人愿种,几近荒芜。十年前被骆哥采用流转的方式承包下来,种上了花卉苗木。骆哥以此为基地,开始了他的园林大业。此时,骆哥正指挥着工人往卡车上装运绿植。今天,他的团队,将去三十里外的一家化工企业进行绿化作业。我问骆哥要不要帮忙,骆哥连说:“不用!不用!你难得回老家一趟,好好陪陪咱妈。”
“村道两边的绿化,都是你哥搞的呢。”母亲说,话语中带着明显的自豪。昨晚进村时,我一边开车,还一边纳闷,蜿蜒曲折的柏油路,像条缀着花边的飘带,几时搞得这么漂亮了?原来是骆哥的手笔。
转过马嘴,就是大田畈了。放眼望去,是一大片繁茂的樱花和玉竹。樱花和玉竹是岳阳双清旅游开发有限公司在村里开展的项目,通过“公司+基地+农户”产供销模式,头一年就种植了樱花500亩,玉竹300亩,极好地带动了村里旅游经济的发展。玉竹不仅具有观赏价值,更具有很大的药用和养生、食用价值。土地增值带来的效果十分显著,又极大地激发了村民的种植热情。
在生机勃勃,绿意盎然的樱竹园中穿行,我的身心像洗过一样,非常惬意,非常舒畅。
“奶奶,五叔,来尝尝我做的庆嘎豆腐。”路过樱花农庄,正在忙活的侄媳热情地打着招呼。
“庆嘎豆腐”是老家的特色小吃。制作这种豆腐的原料,既不是我们常见的黄豆,也不是大米,而是一种灌木的叶子。叶子呈卵形,与普通的树叶并无多大差别。最鲜明的特征,是它散发出一种类似薄荷的芳香,闻起来就给人一种清凉的感觉。传统的做法,是将叶子摘下,洗净,揉碎,挤出汁液,用纱布过滤后,加以井水调和,盖上一块棉布,再覆上一层地灰,放置1-2个小时。像变魔术一样,揭开棉布,一盆绿汪汪的水已凝固成形,变成了一块晶莹剔透、摄人心魄的碧玉。这就是“庆嘎豆腐”,嫩嫩的、绿绿的,给人无限的诗意与遐想。
老家被辟为省级森林公园后,前来旅游休闲的人越来越多。湖南农大食科系毕业的侄媳看到了商机,一边开农庄,一边实验改良“庆嘎豆腐”,准备采用现代化的加工工艺制作,推广上市。
我们拿起小勺,轻轻舀起,送入口中,一股含着丝丝甜意的沁凉滑至心窝,真是令人神清气爽。我们都向侄媳竖起了大拇指。
“随着一轮巨大的红日/跃出一个辉煌的早晨//群山像刚从地下钻出/又猛然耸入天外/鲜丽得使人感到陌生/梦幻般闪耀着千万种色彩//河流挣脱冰雪,冲出峡谷/在空阔的天地间奔泻/泻进人们的血液/泻进人们的心怀//欢乐无羁的莽莽麦野/到处追逐着绿色的晨风/农民是这样认真耕作/从汗珠里溢出笑容//在太阳的记忆里/这是最好的早晨”
房里传来侄孙女大声朗诵诗歌的声音。
美丽乡村建设,让老家发生了惊人的嬗变。我暗下决心,要用自己的拙笔,记下他们的生活与奋斗……

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